こんにちは、かみーじょ(@kamiiiijo)です。 第11回の「おしえて企業さん」は、大正時代から続く梅酒の老舗チョーヤ梅酒株式会社。 同社の梅酒『紀州』は、30年以上も愛され続けているロングセラー商品です。 他にも『ウメッシュ』『さらりとした梅酒』など、身近な商品を展開しているチョーヤですが、実は知らないことがたくさんありました。 初期はワインの会社だった −−チョーヤというと梅酒のイメージが強いですが、初期は他のお酒を作っていたそうですね。 チョーヤ川端さん:チョーヤの歴史は、明治時代より葡萄栽培の盛んだった駒ヶ谷村(現 羽曳野市駒ケ谷)から始まりました。 大阪南東部の駒ケ谷村一帯は金剛山、葛城山、二上山に囲まれた盆地の気候 [...]

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