“追いたまご”で4度楽しめる新感覚パスタ 「ポルチーニ茸のシチューカルボナーラ」や固めプリン好き必見の 「クラシックプリンパフェ」を販売
たまごを通じた食体験ができる「ココテラスの丘」では、自慢の米たまごを贅沢に使用した冬季限定メニューを期間限定で販売しています。
「ポルチーニ茸のシチューカルボナーラ」
追い飯のごとく、たまご屋だからこそできる“追いたまご”、実はこれが絶品なんです。4度楽しむ方法は以下の通り。
・アツアツのシチューパスタをそのまま味わう。
※イタリア産ポルチーニ茸と燻製ベーコンを煮詰めたシチューソース
・中央に乗っている卵黄を混ぜてカルボナーラとして味わう。
・別添えの“追いたまご”を投入して超たまご濃厚カルボナーラとして味わう。
・一口ご飯をよそい、残ったソースでリゾットを味わう。
コクが強く臭みのない、自慢の米たまごだからこそできた新感覚パスタです。
商品名 ： ポルチーニ茸のシチューカルボナーラ
価格 ： 1450円(税込)
「クラシックプリンパフェ」
見た目から“もう美味しい”が伝わる。そんなパフェを目指しました。“米たまご×常滑牛乳×きび砂糖”後味に無数に押し寄せるコクの正体はこちらです。ボリュームがあってもペロっと完食できるように、たっぷりのカラメル、イチゴ、マスカルポーネチーズを組み合わせています。どこを食べても甘み、酸味、苦みの味が少しずつ味が違う。だから飽きさせません。
商品名 ： クラシックプリンパフェ
価格 ： 890円(税込)※数量限定
■店舗概要
店舗名 ：「ココテラスの丘」レシピヲ
所在地 ：愛知県常滑市大谷字芦狭間249-1
TEL ：0569-37-0099
営業時間：通常10:00～17:00
定休日 ：木曜日、第1・3水曜日