この時期食べたくなる濃厚でふわっふわのかき氷。おうちで作って楽しんでいます。かき氷と一緒にマンゴーラッシーも作って、マンゴーづくりのおやつタイム!・マンゴーピュレ150g・牛乳300g・練乳50gこの材料を混ぜて、製氷カップで凍らせてかき氷の準備は完了。マンゴーピューレは印度料理シタールからお取り寄せした「Vijayアルフォンソマンゴーパルプ」を使いました。マンゴーの中でも最高級品質と言われるアルフォンソマンゴーの上級クラスのピューレ缶詰なので味は間違いなし!今回はかき氷の氷自体にマンゴーピューレを使ったのですが、氷を削った上からピューレをかけてもおいしいですよ。そして、マンゴーラッシーは、マンゴーピューレ・ヨーグルト・牛乳をお好みで混ぜればOK。本格的に仕上げたい時は、ライム果汁やカルダモンパウダーを入れてもいいかも。○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●@himekagami ←check♡おうちごはん が楽しくなるお取り寄せグルメ や簡単&時短ごはん、育児情報など発信中!投稿が気に入ったら保存&フォローしていただけるとうれしいです。いつもありがとうございます(^^)○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●@sitarltd#インド料理シタール #食べログカレー百名店 #レストランのお取り寄せ #シタール検見川 #マンゴー好きな人と繋がりたい #食べログアジアエスニック百名店#おうちおやつ #おうちごはん #簡単レシピ #てづくりおやつ #スイーツ部 #スイーツ好きな人と繋がりたい #私のおいしい写真