キハチカフェより6 月17 日(水)から30 日(火)までの期間限定で「リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~」が発売されます。

画像1: リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~

リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~

「リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~」は、スフレチーズケーキのような、ふわふわのリコッタ・チーズのパンケーキに、フレッシュブルーベリーを使った自家製のジャムをサンドしました。ブルーベリーとリコッタ・チーズのさわやかな味わいが楽しめる初夏にふさわしいデザートに仕上げました。はちみつバターと別添えのメープルシロップをプラスすると、よりコクと風味が増した味わいをお楽しみいただけます。

リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~

画像2: リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~

リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~

■商品名:リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~
■価格:1,512円(税込)/ドリンクセット 1,944円(税込)
※ドリンクはコーヒー/紅茶/中国茶(Hot・Iced)からお選びいただけます。
■販売期間:6月17日(水)~30日(火)
■販売店舗:キハチカフェ 名鉄百貨店本店、福屋八丁掘、小倉コレット井筒屋

キハチ カフェで定番人気のリコッタ・チーズのパンケーキとは?

食感にとことんこだわったパンケーキ。スポンジ生地やスフレのような、ふわふわ感を出すために、
きめ細やかなメレンゲをたっぷり使い、さらにコクを引き出すために、リコッタ・チーズをあわせています。 理想の“ふわふわ感”を求めて、何度も試作を重ねたメニューです。
パンケーキとあわせたカリカリベーコンとはちみつバターが美味しさをさらに引き立てます。
定番商品として、「リコッタ・チーズのパンケーキ~プレーン~」、「リコッタ・チーズのパンケーキ~フランボワーズ、ベーコン、バナナ、ブルーベリー、ハチミツバター添え」の二種類をご用意しています。

画像: リコッタ・チーズのパンケーキ

リコッタ・チーズのパンケーキ

季節や期間限定で登場する味わい

過去には、春限定「リコッタ・チーズのパンケーキ~ストロベリー&ナッツ」、イースター限定の「エッグベネディクトパンケーキ」、クリスマス限定の「クリスマスベリーパンケーキ」などが登場し、季節や期間限定の味もお客様に好評をいただています。今回の「リコッタ・チーズのパンケーキ~フレッシュブルーベリージャム~」も初夏限定の味わいです。

画像: リコッタ・チーズのパンケーキ~ストロベリー&ナッツ

リコッタ・チーズのパンケーキ~ストロベリー&ナッツ

画像: エッグベネディクトパンケーキ

エッグベネディクトパンケーキ

画像: クリスマスベリーパンケーキ

クリスマスベリーパンケーキ

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