“鱈”は女子の味方の万能ビューティーフード！

2,000名の女子から最も支持を得た「つくってみたい鱈メニュー」を商品化

オイシックスでは、ＡＢＣクッキングスタジオに通う生徒2,000名に「つくってみたい鱈メニュー」の投票を実施。見事1位、2位に輝いたレシピを、主菜と副菜が20分で作れる時短献立Ｋｉｔ「Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘ」で、アラスカ産の天然のマダラを用いて商品化。6月18日（木）より「山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼/カリカリ！じゃことにんじんのサラダ」、7月9日（木）より「真だらと野菜のスパイシートマト炒め/レモンナッツドレッシングの夏サラダ」をそれぞれ1週間の期間限定で発売。“万能ビューティフード”である「マダラ」を使った、体型の気になるこれからの季節にピッタリのメニューとなっています！

“鱈”は、“サーモン”に匹敵する美容食材だった！

「鱈」というとイメージするのは、鍋。漢字でも「魚」偏に「雪」と書く様に、一般的に冬が旬の魚として知られています。そんな「マダラ」は、実は、ビタミン・ミネラルが豊富な万能食材！美容食材としては、抗酸化能力のある“アスタキサンチンを多く含むサーモンが有名ですが、「マダラ」は、そんなサーモンに匹敵する、万能食材なんです。

「アラスカ産マダラ」のすごさのポイント！
①ヘルシー：アラスカ産の白身魚の中で、最も低カロリー、高たんぱく質
②ビューティー：肌の潤いを保つミネラルを含み、肌の免疫力を高めてくれるビタミンＡも豊富
③万能（調理しやすい）：臭みもなく、さっぱりとした味わい。骨も少なく、和洋中どんな料理にもマッチします

さらに、獲りたての新鮮な状態で船上凍結されるアラスカ産の天然の「マダラ」は、日本で1年中手に入り、夏でも美味しく新鮮なマダラを楽しむことが可能なんです。

「山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼」

6月18日（木）から発売がスタートするのが、「山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼」。衣でサクッと揚げ、甘辛タレを絡めた鱈と、ナスやキュウリなど夏野菜がたっぷりのった丼ぶりに冷たい山形だしが注がれた栄養価の高い一品。さっぱりとした味わいで、サラサラと食べる事ができるので食欲が落ちてくる暑い夏にもぴったり。山形の郷土料理を自宅で簡単に20分で作る事ができ、今までにない鱈メニューをお楽しみ頂けます。鱈は衣で揚げた状態で届くので、暑い夏に揚げ物をする必要もありません！副菜には、カリカリとした食感をお楽しみ頂ける「カリカリ！じゃことにんじんのサラダ」を合わせました。

【商品概要】
●商品名：「山形だし風たっぷり野菜のせ真だら丼/カリカリ！じゃことにんじんのサラダ」
●発売時期：6月18日（木）～6月25日（木）
●価格：2人前:1,380円（税抜）
※6/18(木)AM10時から下記サイトで発売を開始。
http://www.oisix.com/sc/alaskakit2015

7月9日（木）からは「たらと夏野菜のスパイシートマト炒め/レモンナッツドレッシングの夏サラダ」が販売開始です！こちらも要チェックです！

Ｋｉｔ　Ｏｉｓｉｘとは？

「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」は、有機・特別栽培野菜や肉、魚など、Ｏｉｓｉｘ基準を満たした安心安全な食材を使い、5種以上の野菜がとれる主菜と副菜の2品が20分で完成する献立キットです。主に働く女性や子育て中の忙しい女性からの「食材を余らせてしまう」「レシピを考えるのが大変」というお声を元に、「忙しくて毎日の食事に妥協したくない」というニーズに応えるため、2013年7月18日にグランドオープンしました。子どもが食べやすいメニューや、シェフの味が再現できるメニューなど、バラエティに富んだ上質なメニューを展開し、「プレミアム時短」を目指しています。

Ｏｉｓｉｘ 有機野菜などの食材宅配ネットスーパー

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