7月2日(土)、3日(日)に東京ミッドタウンで開催される「ホワイトベルグフェス」。ビール大国ベルギーから学んだ、華やかな味わいが人気の新ジャンルのアルコール飲料『サッポロ ホワイトベルグ』シリーズ3種類の飲み比べができるイベントです。
開催前日に開催されたイベントには「ホワイトベルグ」初代アンバサダーを務める岸本セシルさんによるトークショーや抽選会も行われました。岸本セシルさんからは、セシル流"お酒の飲み方"などを教えてもらいました。
画像: 【体験レポ】7月2日・3日開催!岸本セシルさんと一緒に「ホワイトベルグ」飲み比べ@六本木

岸本セシルさんに直撃!ひとり飲みOK?家でも飲む?気になるお酒ライフを聞いちゃいました!

カワコレメディアではホワイトベルグアンバサダーの岸本セシルさんにインタビュー!岸本セシル流のお酒ライフを聞いてきました!

Q:普段、お酒はよく飲まれますか…?

はい! 最近は、週に3回ほど飲むこともあります。ビールも飲みますし、焼酎も好きですね。

画像1: 岸本セシルさんに直撃!ひとり飲みOK?家でも飲む?気になるお酒ライフを聞いちゃいました!

Q:お酒を飲むときに何を一緒に食べることが多いですか…?

「生ハム」などですかね。あとは自分でも料理をするので、作った料理と一緒にお酒を楽しむこともありますよ。

Q:「ホワイトベルグ」新発売の3種類で、一番オススメはどれですか?

全部オススメですが、中でも「クリスタル」はオススメです。柑橘系でスッキリとした味わいなので、これからの夏の季節にもぴったりです。BBQやピクニックなんかにもオススメしたいですね。

Q:こんなところで「ホワイトベルグ」を飲みたいというシチュエーションはありますか?

やっぱり、夏のBBQですね! 「ホワイトベルグ」はBBQに持っていくと友達にも喜んでもらえますよ!

画像2: 岸本セシルさんに直撃!ひとり飲みOK?家でも飲む?気になるお酒ライフを聞いちゃいました!

どれが好み? 飲み比べておきたい3種類の「ホワイトベルグ」シリーズ

「ホワイトベルグフェス」では今年6月、iTQi(国際味覚審査機構)が実施する世界的な食品コンクールで、最高ランクの三つ星を3年連続受賞した 「ホワイトベルグ」 のほか、チェリーの甘酸っぱい香りが特徴的な 「ルビーベルグ」 、夏の風物詩の“セゾンビール”をイメージしたフルーティな 「クリスタルベルグ」 が「飲み比べセット」として提供されます。

画像: 左から「ホワイトベルグ」、「ルビーベルグ」、「クリスタルベルグ」 3種飲み比べセットは300円で提供されます

左から「ホワイトベルグ」、「ルビーベルグ」、「クリスタルベルグ」
3種飲み比べセットは300円で提供されます

「ルビーベルグ」 は、ルビーのような透き通った赤色がキレイで、味は甘酸っぱくてフルーツビールのようでした。また、爽快感があったのは 「クリスタルベルグ」 。ベルギーン農家が冬の間に仕込んで、夏に飲むために貯蔵しておいたビールから発展した“セゾンビール”とだけあって、すっきり爽やかな味で飲みやすかったです。 「ホワイトベルグ」 は、「ルビーベルグ」のように甘くなく、「クリスタルベルグ」のようにさわやかすぎない、ビールのような濃厚な味に、華やかな香りが感じられました。

ホワイトベルグ
◆単品販売:150円(税込)
…ホワイトベルグ単品 約300ml
…ルビーベルグ単品 約300ml
…クリスタルベルグ単品 約300ml
◆3種飲み比べセット販売:300円(税込)
…各約200ml×3種

そして「ホワイベルグ」「ルビーベルグ」「クリスタルベルグ」にマッチする、イベント限定のオリジナルフードがイベントでは提供されます。出張料理人のマカロン由香さんがプロデュースした三品は「サーモンの九ロケット、ルッコラソース」「豚肩肉のチェリーソース」、「鳥胸肉のエスカベッシュ、シークワーサー風味」。会場で、ホワイトベルグシリーズとともにオーダーすることができます。

画像: 出張料理人/フードクリエイター、マカロン由香プロデュースのイベント限定のオリジナルフード 「ホワイトベルグ」にマッチするフードにも注目ですよ!

出張料理人/フードクリエイター、マカロン由香プロデュースのイベント限定のオリジナルフード
「ホワイトベルグ」にマッチするフードにも注目ですよ!

画像: 出張料理人/フードクリエイター、マカロン由香 2003年、南フランスのニースに渡仏。南仏プロヴァンス、コート・ダジュールで南仏料理、地中海料理を研究。 パリÉCOLE RITZ ESCOFFIER(エコール・リッツ・エスコフィエ)料理・製菓コースにて ディプロマを取得。パリHôtel Ritz PARIS(オテル・リッツ・パリ)メインダイニング L‘ESPADON(エスパドン)、パリ 三ツ星レストラン LEDOYEN(ルドワイヤン)パリ 三ツ星レストラン Arpège(アルページュ)にて修業を積む。 帰国後2005年より出張料理人として活動を開始。一般家庭のホームパーティから政治家、一部上場企業社長、芸術家、芸能人まで出張料理の請負実績多数。 自由が丘、青山、広尾にて料理教室【Le Macaron YUKA.】を主宰、 2012年05月、代官山に移転、【Le Macaron YUKA.】 代官山キッチンスタジオ オープン。 著書に『出張料理人が教える本当に使えるおもてなし本』(講談社)『1時間で5品がつくれる おもてなしレシピ』(主婦と生活社)『マカロン由香のビストロ料理a.b.c』(河出書房新社)がある。 macaron-yuka.com

出張料理人/フードクリエイター、マカロン由香
2003年、南フランスのニースに渡仏。南仏プロヴァンス、コート・ダジュールで南仏料理、地中海料理を研究。 パリÉCOLE RITZ ESCOFFIER(エコール・リッツ・エスコフィエ)料理・製菓コースにて ディプロマを取得。パリHôtel Ritz PARIS(オテル・リッツ・パリ)メインダイニング L‘ESPADON(エスパドン)、パリ 三ツ星レストラン LEDOYEN(ルドワイヤン)パリ 三ツ星レストラン Arpège(アルページュ)にて修業を積む。
帰国後2005年より出張料理人として活動を開始。一般家庭のホームパーティから政治家、一部上場企業社長、芸術家、芸能人まで出張料理の請負実績多数。
自由が丘、青山、広尾にて料理教室【Le Macaron YUKA.】を主宰、 2012年05月、代官山に移転、【Le Macaron YUKA.】 代官山キッチンスタジオ オープン。
著書に『出張料理人が教える本当に使えるおもてなし本』(講談社)『1時間で5品がつくれる おもてなしレシピ』(主婦と生活社)『マカロン由香のビストロ料理a.b.c』(河出書房新社)がある。

macaron-yuka.com

岸本セシルさん等身大パネルと記念フォトでエンジョイ!

ホワイトベルグやフードでお腹を満たしたら、会場の「フォトフォワード」コーナーでさらなるお楽しみを!Instagram、TwitterなどのSNSに指定のハッシュタグを付けて写真を投稿すると、ステッカーやポストカードにプリントアウトしてくれます。岸本セシルさんの等身大のパネルと一緒に撮影して30秒くらい待つと、端末に画像が読み込まれてすぐにその場でポストカードをもらえるのでぜひチャレンジしてみてください!

画像: 会場にはフォトパネルが用意されています

会場にはフォトパネルが用意されています

◆イベント: ホワイトベルグゼミ in TOKYO / ホワイトベルグフェス in TOKYO
◆開催場所:東京ミッドタウン アトリウム (住所:東京都港区赤坂9-7-1)
◆開催時間: 7月2日(土)3日(日) 一般開放 11:00〜20:00 ※最終日の3日は19:00終了

■フォトギャラリー

画像: 7月2日、3日に東京ミッドタウンアトリウムで開催される「ホワイトベルグフェス」 開催前日(1日)にはファンとの交流イベントも開催されました!

7月2日、3日に東京ミッドタウンアトリウムで開催される「ホワイトベルグフェス」
開催前日(1日)にはファンとの交流イベントも開催されました!

画像: 一度に3つの種類が楽しめる!

一度に3つの種類が楽しめる!

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