【取材】310年の歴史で初めて!「白い赤福」販売についてアレコレ聞いてみた

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画像1: 「白い赤福餅」が特別限定販売される。特別な赤福を限定販売三重県伊勢市の老舗和菓子店「赤福」が、4月21日から5月14日まで開催される「第27回全国菓子大博覧会・三重(お伊勢さん菓子博2017)」で特別な赤福餅を販売すると発表した。限定販売されるのは「赤福餅祝盆(こしあん・しろあん)」と「復刻版赤福餅(くろあん)」の2種類。初めての「白い赤福餅」「赤福餅祝盆」は、“通常の赤福餅”と“白小豆を使った白あんの赤福餅”が1粒ずつ入った、紅白に見立てたお祝いの召し上がり盆。 1皿210円(税込)で、会場内のおかげ茶屋で食べることができる。同社によると、白い赤福餅を製造・販売するのはこれが初めて。お土産用に黒糖味の赤福も「 [...] irorio.jp — 「白い赤福餅」が特別限定販売される。特別な赤福を限定販売三重県伊勢市の老舗和菓子店「赤福」が、4月21日から5月14日まで開催される「第27回全国菓子大博覧会・三重(お伊勢さん菓子博2017)」で特別な赤福餅を販売すると発表した。限定販売されるのは「赤福餅祝盆(こしあん・しろあん)」と「復刻版赤福餅(くろあん)」の2種類。初めての「白い赤福餅」「赤福餅祝盆」は、“通常の赤福餅”と“白小豆を使った白あんの赤福餅”が1粒ずつ入った、紅白に見立てたお祝いの召し上がり盆。 1皿210円(税込)で、会場内のおかげ茶屋で食べることができる。同社によると、白い赤福餅を製造・販売するのはこれが初めて。お土産用に黒糖味の赤福も「 [...]
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2017-01-13

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