![画像1: 寒い日に、ついつい買っちゃうコンビニのおでん。 そのまま食べるのもいいですが、ひと手間加えてぷるふわの茶碗蒸しに変身させてみませんか? 卵を入れて、レンジでチン!たったそれだけ 茶碗蒸しを作るには本来蒸し器が必要ですが、今回は電子レンジだけで作ります! まずは、コンビニのおでんを用意します。 おでんの具を適当に切ります。 お好みで他の具材を入れてもOK。今回は三つ葉を追加しました。 おでんのつゆは、そのまま使うと味が濃いので適量の水で薄めます。(濃い味が好きなら「つゆ2:水1」薄味が好きなら「つゆ1:水1」がおすすめ) ※コンビニによってダシの濃さが違うのでご注意ください 薄めたつゆに、生卵をまぜて茶碗蒸しの液を作ります。(薄めたつ [...] irorio.jp](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781706/rc/2017/01/21/5ca6ba50d713f6f2a614a1598a1561af3e96ade8_large.jpg)
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寒い日に、ついつい買っちゃうコンビニのおでん。 そのまま食べるのもいいですが、ひと手間加えてぷるふわの茶碗蒸しに変身させてみませんか? 卵を入れて、レンジでチン!たったそれだけ 茶碗蒸しを作るには本来蒸し器が必要ですが、今回は電子レンジだけで作ります! まずは、コンビニのおでんを用意します。 おでんの具を適当に切ります。 お好みで他の具材を入れてもOK。今回は三つ葉を追加しました。 おでんのつゆは、そのまま使うと味が濃いので適量の水で薄めます。(濃い味が好きなら「つゆ2:水1」薄味が好きなら「つゆ1:水1」がおすすめ) ※コンビニによってダシの濃さが違うのでご注意ください 薄めたつゆに、生卵をまぜて茶碗蒸しの液を作ります。(薄めたつ [...]
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