史上初！「キットカット」とカクテルのペアリングを体験できる「CRAFT SAKE WEEK@KITKAT BAR」が期間限定オープン！

2018-09-20

ネスレは、元サッカー日本代表の中田英寿氏が手掛ける訪日外国人観光客向けの新商品「キットカット梅酒鶴梅」を9月18日（火）より全国発売しました。発売にちなんで、訪日外国観光客に人気のエリアとして注目されている東日本橋の宿泊施設「CITAN」内にインバウンド向け日本酒バー「CRAFT SAKE WEEK@KITKAT BAR」を期間限定でオープン、先日取材に行ってきました！

画像: （左）キットカット満寿泉（右）キットカット梅酒鶴梅 — （左）キットカット満寿泉（右）キットカット梅酒鶴梅

抹茶や日本酒味など、累計350種類を超えるフレーバーが展開されてきた”メイドインジャパンキットカット”は訪日外国人観光客にも大人気のお菓子なんです。今回は”プラムワイン”や”UMESHU”とと呼ばれ、海外需要が拡大している梅酒を新たに加え、「キットカット満寿泉」に続く中田英寿氏プロデュースの第2弾が発売されます。

画像: 東日本橋「CITAN」内CRAFT SAKE WEEK@KITKAT BAR — 東日本橋「CITAN」内CRAFT SAKE WEEK@KITKAT BAR

画像: （左）キットカット梅酒鶴梅（右）キットカット満寿泉 — （左）キットカット梅酒鶴梅（右）キットカット満寿泉

「キットカット満寿泉」に続く中田英寿氏プロデュースの第2弾は「キットカット梅酒鶴梅」

「キットカット梅酒鶴梅」は紀州南高梅の中でも濃厚な味わいの完熟梅を厳選して仕込んだ銘酒「梅酒鶴梅すっぱい」をベースとした粉末酒を使用しているので、香り高く奥深い味わいとホワイトチョコレートの繊細な甘みを存分に楽しめる後味のすっきりとした逸品に仕上がっています。

また、期間限定バー「CRAFT SAKE WEEK@KITKAT BAR」では史上初の「キットカット」とのマリアージュが楽しめるオリジナルカクテルを楽しむことができます。監修は「ASIA 50 BEST BAR2018」受賞経験のあるロジェリオ・五十嵐・ヴァズ氏。「紀土純米吟醸酒」を使用した「紀州トニック」1000円（税込）とキットカット梅酒の原料でもある「鶴梅すっぱい」を使用した「Suppai-Colada」1200円（税込）の2種。

画像: オリジナルカクテルは香りを楽しむ”日本酒専用グラス”で提供 — オリジナルカクテルは香りを楽しむ”日本酒専用グラス”で提供

中田氏が厳選した梅酒・日本酒の計16種を、各蔵元と交流しながら楽しめる！

カクテルのほかにも中田氏が全国から選りすぐった16種類の梅酒やお酒を提供されます（梅酒4種・日本酒12種）。また、海外の方にも日本酒の正しい知識や楽しみ方を持ち帰ってもらいたいという想いから、期間中、各銘柄の蔵元が日替わりでお酒をサーブしながらお酒の豆知識や楽しみ方を教えてくれますよ。

画像: 西日本豪雨復興応援利き酒セットなるものも。蔵元との交流も楽しいです。 — 西日本豪雨復興応援利き酒セットなるものも。蔵元との交流も楽しいです。

予約困難な名店のシェフが創作したここだけでしか食べられないスペシャルメニューにも注目です

そしてミシュランガイドでも4年連続二つ星を獲得した名店のエグゼクティブシェフ生江史伸氏が監修した「〆鯖と豆腐サワークリームの小さなタルティーヌ」（500円・税込）はここでしか出会えないスペシャルメニュー。日本酒に合うサワーブレッドと豆腐のサワークリームの酸味、〆鯖の旨味が絶妙な、まるでお寿司感覚のフィンガーフードです。