【試食レポ】カリッふわっ食感が新鮮なフレンチトースト専門店「TOASTY’S」から1日15皿限定のハロウィンメニューがスタート！

創業300年という葉山の老舗料亭「日影茶屋」が手掛けるフレンチトースト専門店「TOAST'S」では、1日15皿限定のハロウィンメニューの提供をスタート！「トースティーズ テラスモール湘南店」では先行して2019年10月10日（木）～「トースティーズ 横浜高島屋店」では15日（火）～31日までの期間限定で楽しむことができます。甘さ控えめなパンプキンと、まるでタピオカを飲んでいるような味わいのタピオカミルクティーフレンチトーストは必食ですよ！

一度食べたらヤミツキ必須？こだわり抜いた新食感のフレンチトーストとは

TOAST'Sのフレンチトーストは何といっても、たっぷりとミルクをしみ込ませ丁寧に焼き上げたカリふわの新食感が魅力！その秘密はフレンチトーストを作るために特注した専用の特製パンを使用していること。

そしてふたつめの秘密はスイーツとお食事系、2種の特製アパレイユを使用していること。トースティーズの特性パンとの相性の良い牛乳と新鮮な卵を配合した特製アパレイユを一晩じっくりと時間をかけてゆっくりと染み込ませています。甘いスイーツ系は特製アパレイユに砂糖とバニラエッセンスを、また、お食事系のフレンチトーストには甘みは加えず、塩・コショウを利かせ、料理に合うフレンチトーストに仕上げているそう。

焼き方にもこだわっていて、フレンチトースト専用に作った鉄板にたっぷりのすましバターをひいて焼き上げることで、他にはないカリッふわっな食感を生み出しているんですね。

秋の味覚「MARRON FAIR」も開催中！

さらに今、トースティーズでは秋限定で旬の味覚の“栗”を使った、上品な味わいのフレンチトーストとパフェが登場しています。こちらも2019年9月9日～10月31日の期間限定なので急いで！

もちろんお酒と1緒に楽しんでも♡

トースティーズ　テラスモール湘南店
神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1
　テラスモール湘南 201-1JR　辻堂駅北口直結
0466-53-8773
10:00～21:00（L.O20:30）
定休日：施設に準ずる
席数 ：60席（店内40席・テラス20 席）

THE CAFÉ TOASTY'S

THE CAFÉ TOASTY'S ウェブサイト。ここでしか味わえない新感覚のフレンチトーストをご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。

toastys.jp

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