【試食レポ】キットカットから約10年ぶりの新シリーズが登場！麦の恵みの「キットカットミニ全粒粉ビスケットin」

2021-04-18

メディアライター nao @ カワコレメディア編集部

スイーツレポートキットカット kitkat 全粒粉ビスケット

「全粒粉ビスケット」を練り込んだ新製品が登場。

画像1: 【試食レポ】キットカットから約10年ぶりの新シリーズが登場！麦の恵みの「キットカットミニ全粒粉ビスケットin」

健康意識の高まりが話題になっている今、ネスレは“全粒粉”が健康素材として注目を集めていることに着目しました。

そもそも、“全粒粉”とは（小麦の場合）、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので、表皮や胚芽を取り除き、胚乳だけを用いた一般的な小麦粉と比べて栄養価が高く、茶色がかっているのが特徴です。

コンビニエンスストアやスーパーでも、全粒粉入りのパンは見る機会も増えてきましたよね♩皆さんは他にどのような食べ方をご存知ですか？

今回、全粒粉をビスケットにし、チョココーチング（ウエハース外側部分）に練り込んだ「キットカットミニ全粒粉ビスケットin」が新登場⭐︎

ビスケットのベストな焼き加減と粒度にこだわり、食べたときの満足感を高めるためのレシピ開発や、「全粒粉ビスケット」が入っていることをどうパッケージデザインと製品名で伝えていくか、など、お客様の生の声と製品開発チームで作り上げたものが今回「キットカットミニ全粒粉ビスケットin」として形となり、販売に至ったのだそうです‥！

どのような商品なのでしょうか。早速レポートしていきたいと思います♩