【お取り寄せグルメ】グルテンフリー・屋久島のバスクチーズケーキ (パッションフルーツ)

【お取り寄せグルメ】グルテンフリー・屋久島のバスクチーズケーキ (パッションフルーツ)

今日も雨で公園で遊べずだったので、おうちのテラスでシャボン玉をしたり、ちょっと自転車に乗ったりして遊んでいました。
おやつは、お取り寄せしたやくしま果鈴の屋久島のバスクチーズケーキ 【パッションフルーツ】。
高温で焦がしたほろ苦い外側のカラメル部分と、濃厚でなめらかな中心部と楽しめる、このバスクスタイルのケーキです。
屋久島は一度旅行したことがあるのですが、自然が豊富でとても癒されたことを思い出しました。
とってもなめらかなバスクチーズケーキの中にはパッションフルーツの種も入っていて、プチプチッとした食感がクセになります。
フルーティーなチーズケーキで、ほろ苦さと甘酸っぱさとのバランスが良いのでさっぱりと食べられました。
ちなみにこちら、小麦粉を使用していないグルテンフリーのチーズケーキですよ。
私が食べたパッションフルーツ以外にもたんかんやムラサキイモもあるので気になっています。
またお取り寄せしたいな。
パッケージもおしゃれなので、ギフトにもいいですね。
やくしま果鈴 屋久島のおやつ工房 |www.yakushima-karin.com
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久保居亜由美(フードスタイリスト)(@himekagami)がシェアした投稿
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