【試食レポ】乃が美より「西表島ピーチパインジャム」が全国で数量限定で販売開始！

2022-08-05

メディアライター nao @ カワコレメディア編集部

ライフレポート乃が美西表島ピーチパインジャム

日本最南端の西表島で収穫した希少なピーチパインを使用したジャムが登場。

高級「生」食パン専門店『乃が美』（以下、乃が美）は、「西表島ピーチパインジャム」を国内全店舗にて、数量限定で販売開始いたします。

「西表島ピーチパインジャム」について
お試しさせていただきました！

「西表島ピーチパインジャム」について

乃が美の「西表島ピーチパインジャム」は、世界自然遺産の西表島で、約2年もの歳月をかけて丁寧に栽培されたピーチパインを使用しています。果実の風味とやわらかな食感を存分に活かすため、ピーチパインをあえて四角くカットし、旬を楽しんでいただけるジャムに仕上げました。ピーチパイン特有の淡く美しい色合いとともに、舌触りのよい贅沢な果肉感をお楽しみいただけます。

「西表島ピーチパインジャム」は、希少な西表島産のピーチパインを100%使用し、乃が美の「生」食パンにぴったりの上品な味わいが特徴です。ふわふわとした食感ときめ細やかな生地が特徴の乃が美の「生」食パンと、こだわり抜かれたジャムのコンビネーションを是非お試し下さい。

お試しさせていただきました！

ところでパインって外国産じゃないの？とそもそもの疑問でしたが、それもそのはず、ピーチパインは沖縄原産の品種で、国内で1割以下しか収穫されない非常に希少な果物なのだそう！国内で流通しているパインのほとんどは外国産で、国産にいたってはわずか3%。ますます希少な国産パインということがわかりますよね！

そんなピーチパインを使用したジャム、早速いただいてみました♩

四角くカットされたピーチパインがごろごろ入っている…♡ジャムの中に存在する果肉感ってとっても贅沢ですよね！

しっとりふわふわな乃が美の「生」食パンと、酸味と甘味のバランスが絶妙なピーチパインジャム♡それぞれがそれぞれを引き立てて、食パンとジャムの味わいを楽しむことができるんですよね。とろけるようなジャムの中にある果肉の食感ときめ細やかな食パンとのコンビネーションの良さを感じることができますよ〜絶品♡ピーチパインの食感がアクセントになりとてもいいんです。

桃のような香りやそのやわらかな果肉の美味しさを楽しめる「西表島ピーチパインジャム」。希少で贅沢な味わいを是非。