【試食レポ】ほんのり酔える、オトナのアイス♡　噂の日本初“日本酒アイスクリーム専門店”が新コラボ！

原料にたっぷりの日本酒を使用し、アルコール分約4％と、従来にない大人な味わいを楽しめる「SAKEICE」。このたび、人気声優さんが携わった日本酒「前船桜」とコラボした、新フレーバーが発売されました！

SAKEICE、知ってる？？

今回ご紹介するSAKEICEは、日本で初めての“高アルコール度数”のアイスクリーム。アイスクリームの中に最大限まで日本酒を練り込むことで、アイスの中で日本酒の香り・旨みを再現し、従来の酒粕アイスにはない、より深いオトナな味わいのアイスを実現したことで話題のアイスです！

SAKEICEを通じて、日本酒の美味しさを気軽に感じてほしい、という想いから、これまでも日本全国の様々な日本酒を使用して、新しいフレーバーを開発。公式インスタグラムにも、これまでコラボした様々なお酒がズラリと並んでいます！中には日本酒ではなくて、ハーブ酒やウイスキーとのコラボレーションも。とっても多彩なバラエティですね。

沢山あるフレーバーですが、一つ一つ全然味が異なるのも、日本酒をたっぷりと使用しているSAKEICEならでは。日本酒ごとの特徴がアイスでもしっかりと楽しめて、これまで日本酒に馴染みがなかった人でも、美味しく食べ比べできます♬

大人気声優さんが携わる、前船桜との新コラボレーション

そんなSAKEICEが新たに生み出した限定フレーバーが、『前船桜』。こちらの日本酒、なんと人気声優の前田佳織里さん＆船戸ゆり絵さんが手掛けた特別純米酒なのです！

日本酒好きとしても知られる声優、前田佳織里さん＆船戸ゆり絵さんの初プロデュースとなるお酒、『前船桜』は、二人が実際に酒蔵に訪れ、櫂入れに携わり完成した日本酒。田村酒造場・高橋雅幸杜氏が丁寧に仕上げたこのお酒は、ラベルに描かれる華やかなお花そのもののフルーティーな味わいだそう！普段飲みなれない女子にもおすすめですね♬

そんな『前船桜』をたっぷり使用したSAKEICE、こちらもとっても華やかなパッケージで、おうちパーティーにもぴったり！

実際いただいてみましたが、ミルキーなアイスに、ふんわりと香る日本酒の香り、そして後から来るほろ酔い気分が最高で、永遠に食べ続けられる美味しさです…！定番の日本酒アイスよりも、確かにフルーティーで、いかにも桜のような軽やかな甘みが特徴的。女子はきっと好きなタイプの味ですょ♥♥♥

実はこちら、10月初めに開催されたTokyo SAKE Collection 2022 ～サケコレ＠アキバ日本酒の日限定のフレーバーだったのですが、SAKEICE公式オンラインでも数量限定で販売中！（「SAKEICE Maefunezakura Box」）イベントに行かれなかった方も、ネットで購入できるのが嬉しいですよね。

公式オンラインサイトでは、日本酒と柚子を組み合わせた日本酒アイス‐柚子‐や、和を感じられる日本酒アイス‐抹茶‐、カカオとの意外なマリアージュを楽しむ日本酒アイス‐チョコレート‐など、気になるフレーバーも。こちらも食べ比べを楽しめる「SAKEICE Variety Box」で色々お試しできます。

SAKEICEは、公式オンラインショップのほか、池袋にある実店舗や、各所でのポップアップ、さらには先日カワコレ記事でも紹介した、松屋銀座地下2階「GINZA FROZEN GOURMET」でも購入可能！ぜひ目にしたら、オトナのアイス体験を楽しんでみてくださいね★

SAKEICE | 日本初の“日本酒アイスクリーム専門店

SAKEICE（サケアイス）は日本初の“日本酒アイスクリーム専門店”です。日本酒をたっぷり練り込んだ、ほんのり酔える、オトナのアイスをご提供しています。

sakeice.jp