【試食レポ】4年ぶりの本格開催！銀座の「美しくなるビアガーデン」で、ミートパワーをチャージ♡

テーマは、「ミートパワー」★美しくなるビアガーデン

今回伺ったのは、銀座の老舗百貨店、松屋銀座さん。ビアガーデンといえば、少し前まで「焼肉とビール」というイメージでしたが、こちらの「美しくなるビアガーデン」はそんな常識を覆し、おしゃれで女子にも嬉しいメニューが勢ぞろい！毎年大人気のビアガーデンです。

コロナ禍で休業や縮小を余儀なくされてきた中、今年は4年ぶりのフル開催。美味しいお肉（MEAT）と仲間との会合（MEET）で心身ともにパワーチャージする、ミートパワーをテーマにしたBBQコース2種類が登場します♬

開放的なおしゃれ空間でいただく、ヘルシーで美味しいBBQ♡

そんな「美しくなるビアガーデン」、まずなんといっても特徴は、女子が喜ぶおしゃれな空間♡
白いチェアに黄色いクッションがアクセントの席。中にはソファースタイルで優雅に楽しめるスペースもあります♬

ビアガーデンといえば、ビール！というのはもはや時代遅れ…飲み放題のドリンクには、カラフルで写真映えするカクテルやビアカクテル、そしてノンアルコールのモクテルも沢山！

ポップなカラーが可愛いネオンサインや、リラクシングなモッキングチェアなどもあり、写真映えも間違いなしな空間です◎

今回は一足先に、5種類のお肉の食べ比べができる「ミートパワー」コースをいただきました♬

さすが、「美しくなるビアガーデン」！お肉だけじゃなく、お野菜もたっぷり！旬の三浦野菜を使った冷製スープ、彩りチョップドサラダで、しっかりビタミンチャージできます◎

お肉は、牛サーロイン、国産豚、国産若鶏、スモークベーコン、ソーセージの5種類。ちょっとずつ色んなものを食べたい女子にぴったりですね。心地よい風が吹き抜けるアウトドア空間で、ジュージューと焼けるお肉を待つワクワク感♡久しぶりの感覚です！

もうワンランク上のお肉を楽しみたい場合は、「ミートパワープラス」コースにすれば、松坂牛のステーキ、湘南みやじ豚肩ロース、奥久慈軍鶏もも、黒豚ソーセージと、銘柄肉がずらり！とっても贅沢気分を味わえます。

「ミートパワー」コースの〆は、おしゃれなドライカレー。

スパイスが効いた味わいはこれだけでも十分美味しいのですが、実は、かぼちゃを練りこんだベジタブルシートに巻いていただくと、さらに甘みと食感が加わって新感覚の美味しさ！ワンハンドでいただけるドライカレー、新しいですよね♬

デザートには、オプション（＋150円）でいただけるこんなに可愛らしいソフトクリームも。

気軽に寄れる「フランチャコルタバー」＆一日限りの「アンコマンないと」

ビアガーデンは予約がおすすめですが、おひとり様でも、仲間との軽い一杯にもおすすめなのが、同じスペース内にオープンする「フランチャコルタバー」。

フランチャコルタといえば、瓶内二次発酵で作られるイタリア最高峰の辛口スパークリングワインですが、そんな夏にぴったりの泡をグラス1杯から気軽にいただけます♬常時3種類が並ぶとのこと、一杯と言いつつ、つい飲み比べしたくなること間違いありません♡

さらに注目は、銀座近辺の老舗和菓子屋の店主さんたちが集まり、DJとなって音楽を楽しむ「アンコマンないと」。こちらは6月29日の17時〜21時限定で、あの老舗店の店主がDJ？！という驚きとともに、その和菓子店のお菓子もふるまわれるのだそう…！！
通称「アンコマン」たちが紡ぎ出す、絶妙な音楽と最高峰の和菓子を堪能する夜、粋なイベントですね♡

オシャレでヘルシー、そして美味しい、女子が喜ぶ美しくなるビアガーデン。
開放的でリラクシングな空間は、デートや女子会、久しぶりの再会にもぴったりです！
是非チェックしてみてください❤︎

美しくなるビアガーデン

2013年から登場した松屋銀座の“美しくなるビアガーデン”は、これまでのイメージを一新する“コンセプトビアガーデン”という新たなスタイルを作りだし、話題を独占してきました。美しくなるビアガーデンの今年は「ミートパワー」をテーマに、高タンパクで栄養満点の肉（=MEAT）と仲間との会合（=MEET）を存分に楽しみ、心身ともにパワーチャージして、美しくなれるBBQコースをご用意します。

utsukushikunaru-beergarden.com