秋の味覚を堪能♡麻布台ヒルズの季節限定グルメ＆スイーツ特集

2024-11-01

メディアライター yagiza @ カワコレメディア編集部

スイーツレポートおでかけ秋スイーツ2024 麻布台ヒルズ秋の味覚芋栗かぼちゃ焼き芋

麻布台ヒルズでは、秋の訪れを楽しめる季節限定のグルメとスイーツが登場。旬の素材を活かしたメニューが揃い、多彩な料理が堪能できます。特に、栗やりんご、さつまいもを使用したスイーツや、秋の味覚をふんだんに取り入れた料理が魅力。秋ならではの贅沢な食事体験を楽しめます。訪れる際は、季節感あふれるメニューで味覚の秋を満喫してみてはいかがでしょうか？

リストピッツァバイナポリスタカ（麻布台ヒルズ限定）

「NAPOLI STA CA（ナポリスタカ）」のオーナーでピッツァイオーロのペッペがプロデュースする、リストランテとピッツェリアが融合したイタリアンレストラン【リストピッツァバイナポリスタカ】日本はもちろん世界中から選りすぐった旬の食材でつくられる一皿一皿に、愛と情熱を注ぎます。ペアリング体験ができるカウンター席をはじめ、スタイリッシュでモダンな店内や開放感あふれ賑やかに楽しめるエリアと幅広いシーンで利用できます。

Appost’ accussì アポストアックッシ　価格：3,000円（税込）

かぼちゃクリームのピッツァです。かぼちゃのクリームの上に、ナポリのモッツァレラ椎茸ソテーをのせて焼き、バジルと燻製モッツァレラクリームで仕上げてあります。

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オーダーを受けてから生地をつくり、成形し、石窯で400℃以上で一気に焼き上げます。

画像2: Appost’ accussì アポストアックッシ価格：3,000円（税込）

燻製モッツァレラクリームとかぼちゃペイストの相性抜群、椎茸がアクセントになっています。もっちもちで香ばしい生地で、ペロッと完食できるかろやかなテイストです。

RistoPizza by Napoli Sta’ Ca’’（リストピッツァ　バイ　ナポリスタカ）

napolistaca.jp

8ablish（エイタブリッシュ）

2000年に東京南青山にて創業した【8ablish（エイタブリッシュ）】。エイタブリッシュのスイーツはすべてヴィーガン。オーガニック野菜を中心とした料理と、グルテンフリーのケーキ、クッキー、アイスクリームなど、卵、バター、ミルクなどの動物性食材など不使用で展開しています。”からだにやさしい、地球にやさしい、みんなにやさしい”「食べること＝うれしいこと」と思えるメニューが並びます。

スイートポテトマフィン　価格：486円（税込）＊販売期間：10月31日(木)~11月22日(金)

人気のグルテンフリー＆ヴィーガンマフィン。秋の限定フレーバーは富山県産で無農薬栽培されたさつまいもを使ったスイートポテト。イートインでは温めて提供されます。ほっこりと優しい甘みが楽しめるマフィンです。

生地のなかにもさつまいもが入っています。

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エイタブリッシュ | 8ablish | 株式会社エイタブリッシュ

8ablish（エイタブリッシュ）は東京・麻布台ヒルズにあるヴィーガンカフェ。オーガニック野菜を中心とした料理と、グルテンフリーのケーキ、クッキー、アイスクリームなどスイーツを販売するカフェ＆ファクトリーです。できる限りオーガニック素材にこだわり、農薬や化学肥料を使わず栽培された野菜や季節のフルーツ、米穀物を選び、ひとつひとつ丁寧に作っています。

8ablish.com

麻布台ヒルズマーケット内チョコレート専門店【MATTE (マッテ)】

白金にあるイタリア輸入食材店＆カフェ「ドロゲリアサンクリッカ」のオーナー、マッテオサンクリッカがプロデュースするチョコレート専門店【MATTE (マッテ)】。世界一薄いチョコレート"
CORTECCIA（コルテッチャ）"をはじめ、形と味わいのバラエティに富んだオリジナルのチョコレート菓子や、イタリアの伝統菓子が並びます。

ジェラート　ズッカ（かぼちゃ味）　価格： 720円（税込）ダブル
トッピング（コルテッチャネーロ）100円

マッテの大人気ジェラートに新しく期間限定でかぼちゃ味が仲間入り !!かぼちゃのほっこりとした甘さが引き立つ、濃厚なジェラートに仕上がりました。マッテのジェラートは、イタリアにおいて権威ある最高峰の食の冊子「ガンベロロッソ」ジェラート部門にて、2019年~2023年、何年にも渡り賞を取り続けているイタリア・マルケ州のジェラートの第一人者、「パオロブルネッリ」氏の製法を特別に継承して作られています。いわば、イタリア一おいしいジェラートをここ麻布台ヒルズでいただけるお店なのです。
口溶けのよさ、その味わいは、通常のジェラートと一線を画す仕上がりになっていて、口に入れた瞬間からおいしさ、甘さが広がります。それでいて、すっきりとした後味。パオロブルネッリ氏の製法でしか味わえない、繊細な滑らかさを持つジェラートです。

画像: 26日～31日まではすべてのジェラートに目玉トッピング（チョコレート）のサービスがつきます。 — 26日～31日まではすべてのジェラートに目玉トッピング（チョコレート）のサービスがつきます。

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マッテ MATTE 麻布台ヒルズ｜世界一薄いチョコレートコルテッチャ

麻布台ヒルズマーケット内チョコレート専門店『MATTE (マッテ)』。世界一薄いチョコレート【CORTECCIA（コルテッチャ）】をはじめ、形と味わいのバラエティに富んだオリジナルのチョコレート菓子や、イタリアの伝統菓子が並びます。白金にあるイタリア輸入食材店＆カフェ「ドロゲリアサンクリッカ」のオーナー、マッテオサンクリッカがプロデュース。

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