新年を迎える準備を進める中で、日本のおせち料理と同じように、フランスにも新年の伝統的なお菓子があります。それが「ガレット・デ・ロワ」。冷凍食品専門店「ピカール」では、1月の楽しみをさらに盛り上げるこの特別なスイーツを手軽に楽しむことができます。

POINT① フランスの伝統を感じる特別なお菓子

フランスでは年が明けると、パティスリーやパン屋さんにガレット・デ・ロワ( 王様、女王様のガレット)がずらりと並びます。ガレット・デ・ロワは、1月6日の「公現祭」(エピファニー)を祝うためのお菓子。バターの風味豊かなパイ生地に、アーモンドクリームをたっぷりと包み込んだシンプルながら贅沢な味わいです。ピカールのガレット・デ・ロワは、フランス直輸入の本格的な味を自宅で楽しめます。

POINT② 新年の運試し!隠された「フェーヴ」

画像: POINT② 新年の運試し!隠された「フェーヴ」

買うと必ずもらえる王冠を、ガレットの上にふんわりのせるのがお約束。

ガレット・デ・ロワには、1つだけ陶製の人形「フェーヴ」が隠されています。これを当てた人は、その日だけ「王様」または「女王様」として王冠をかぶり、幸運な1年を過ごせると言われています。最近では人形とは限らず、様々な形があり、フェーヴ集めが趣味という人も。

ピカールのガレットでは、安全面を考慮してフェーヴを別添えにしているため、小さなお子様でも安心して楽しめます。どんなデザインの「フェーヴ」が入っているのか、購入時からすでにワクワク感があります。

POINT③ 簡単調理!家族で楽しむ新年のひととき

画像1: POINT③ 簡単調理!家族で楽しむ新年のひととき
画像2: POINT③ 簡単調理!家族で楽しむ新年のひととき

ピカールのガレット・デ・ロワは、冷凍食品ならではの手軽さが魅力。オーブンで焼くだけで、焼きたてのサクサク感と香ばしい香りが広がります。王冠をかぶり、家族みんなで楽しむ運試しは新年の思い出作りにぴったりです。

画像: 1. あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。 2. クッキングシートを敷いた天板に本品をのせ、中段で約45分焼きます。

1. あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。
2. クッキングシートを敷いた天板に本品をのせ、中段で約45分焼きます。

いい香りがオーブンから、のぞきにいくとかなり膨らんでいて驚きました。

画像3: POINT③ 簡単調理!家族で楽しむ新年のひととき

焼き上がり後、付属の王冠を添えて。

画像4: POINT③ 簡単調理!家族で楽しむ新年のひととき

ヨーロッパ産のバターを使った風味豊かなパイ生地にアーモンド風味のクリームを挟んでいます。外はサクサクで美味しいパイ生地です。

フェーヴが当たったら王様、女王様になれる〜

フランスの伝統的な習慣を通じて、新年をちょっぴり特別に演出しませんか?ピカールのガレット・デ・ロワは、フランスの味わいを家庭で気軽に楽しむのに最適です。

今年の新年は、「ガレット・デ・ロワ」で家族みんなの笑顔と幸せを引き寄せてみてはいかがでしょうか?

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