【試食レポ】ホテルでピクニック気分♡いちご尽くしのストロベリービュッフェはGWにもおすすめ！

五感で楽しむガーデンピクニック♡

今回ご紹介するのは、緑あふれる新宿副都心に位置する京王プラザホテルのオールデイダイニング＜樹林＞。大都会にありながら、青々とした木立がガラス越しに広がる開放的な空間です。

こちらで、GWの5月6日まで開催中なのが、「ストロベリースイーツビュッフェ」。「五感で楽しむガーデンピクニック」をテーマに、都心にいながらまるでピクニックを楽しむような、いちご尽くしのひと時を過ごせると大人気なんだとか…！早速伺ってみました♬

到着するとまず渡されるのが、可愛らしいバスケット。いちごのブーケとグラスが入っていて、このグラスは後ほどのお楽しみ♡店内にもいちごのアートが施され、おしゃれないちご狩りに来たみたいです。

ライブ感あふれるキッチンから、出来たてを！

ビュッフェカウンターには、14種類にもなるいちごスイーツと、ホテルならではのお肉・お魚・サラダなどのセイボリーたち。オープンキッチンの向こうで作られた出来立ての味をいただけます。一つひとつが宝石のような可愛らしいスイーツはもちろん、サラダのドレッシングやサンドイッチ、ドリンクにもいちごが…！

そして注目が、オリジナルパフェを作れる「クラフトパフェ」コーナー。最初に渡されるバスケットの中のグラスに、好きなものを好きなだけ詰め込んだ、世界に一つだけのパフェを作れるコーナーです！

フレッシュないちごやブラウニーをはじめ、パティシエ特製チョコレートやカラメルナッツに、わらび餅や白玉などの和スイーツまで。ソフトクリームマシンを自分で絞るのも、“五感”を刺激されるお楽しみの一つですね！

最後にエディブルフラワーまで飾れば、自分好みの最高パフェが作れます♬もちろん、時間内で何度でもOKですから、ソフトクリームのフレーバーを変えてみたり、飾り方をアレンジしたりと、パフェの食べ比べもできるのがビュッフェならではの贅沢です♡

そして、チリンチリンと鈴が鳴ったら、出来立てスイーツの合図。店内のオーブンで焼き上げたいちごスフレといちごフォンダンショコラはマストでゲットすべき逸品です。スフレは120秒以内で食べたい、極上のふわふわ感！濃厚なチョコがとろけ出すフォンダンショコラは、中に隠れたいちごの甘酸っぱさがアクセントで、さすがホテルメイド♡ここだけのいちごスイーツを堪能できます。

ライブ感あふれるスイーツは他にも。注文ごとに目の前で仕上げてもらえる「絞りたて いちごのモンブラン」や、これからの季節に嬉しい「ピスタチオのかき氷 いちごのエスプーマ仕立て」など、目にも楽しめる出来立てがいっぱい！甘酸っぱいいちごを、様々なアレンジで楽しめます♬

しっかり食べられるセイボリーも外せない！

平日は14時からスタートするこちらのビュッフェ。実はゆっくりめのランチにもぴったりなんです。その理由が、充実したセイボリーたち。日替わりスープやオードブル、ホカホカのちまきに、ホテル特製カレー、お肉やお魚も並びます。スイーツの合間にもいただけて、ちょっとずつ食べるのにぴったりなサイズ感が嬉しいです。

中でもおすすめは、切り立てのローストポーク…！ランチビュッフェのように、シェフがオーダーごとに切り分けてくれるんです♬しっとりジューシーなお肉は絶品で、もう一皿！と言いたくなること間違いなし…ですが、スイーツの余白は取っておいてくださいね！

リピート割も？！何度でも通いたいビュッフェはＧＷにも

実はこちらのストロベリービュッフェ、最初に渡されたバスケットの中には、次回お得なリピート割を楽しめる秘密のQRコードも…！これだけバラエティ豊富なビュッフェですから、何度でも訪れたくなるのは当然です♬

お友達や大切な人とはもちろん、おひとり様も大歓迎だとか。今年はいちごが豊作とあって、GW期間中も楽しめるプランですから、是非早めにチェックして、予約をしてくださいね♡