2025年4月4日(金)、「Mr. CHEESECAKE」がGINZA SIXにブランド初の旗艦店をオープンします。ここでしか味わえない限定フレーバーや、シェフ・田村浩二氏が手がけるデザートコースが登場!

銀座で体験する、Mr. CHEESECAKEの“儚い口溶け”

画像1: 銀座で体験する、Mr. CHEESECAKEの“儚い口溶け”

2018年の創業以来、Mr. CHEESECAKEは“レストランデザートのようなチーズケーキ”をコンセプトに、オンラインを主軸とした販売で話題に。東京駅や羽田空港での常設ストア、国内外のポップアップストアを通じて、多くのファンを魅了してきました。

画像2: 銀座で体験する、Mr. CHEESECAKEの“儚い口溶け”

そんなMr. CHEESECAKEが満を持してオープンする旗艦店では、定番のチーズケーキはもちろん、オンラインで人気のティラミスやロールケーキもラインナップ。さらに、店内にはシェフ田村氏が監修するデザートコースを楽しめる特別な空間も設けられています。

GINZA SIX店限定フレーバーを実食!

画像1: GINZA SIX店限定フレーバーを実食!

今回、旗艦店限定で登場した「Mr. CHEESECAKE Petit / S」の新フレーバーをさっそく試してみました。
まず「Royal Vanilla」。一口食べた瞬間、アマゾンバニラの奥深い香りがふわりと広がります。一般的なバニラとは一線を画す、複雑でエキゾチックな香りに驚き!
そこに濃厚な練乳が加わることで、甘さのバランスが絶妙に調整され、滑らかな口溶けとともに、リッチな余韻を残します。バニラ好きにはたまらない、上品かつ贅沢な味わいです。

画像2: GINZA SIX店限定フレーバーを実食!

続いて「Whisky Aroma」。スプーンを入れると、ウイスキーの芳醇な香りがほのかに漂います。ひと口食べると、ブレンデッドウイスキーの奥深い風味が広がり、後からバニラの甘みが優しく包み込むように感じられました。
ウイスキーのスモーキーさとバニラのまろやかさが絶妙に調和し、大人のための贅沢なスイーツといった印象。アルコール感は控えめで、ウイスキーが苦手な人でも楽しめる上品な仕上がりでした。

画像3: GINZA SIX店限定フレーバーを実食!

どちらのフレーバーも、Mr. CHEESECAKEならではの“スッと溶ける儚い食感”とともに、奥深い香りと味わいが楽しめる逸品。単品での購入はもちろん、「Royal Vanilla」はGINZA SIX限定のアソートセットにも含まれているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

“おいしいをしつらえる”空間で特別なひとときを

画像1: “おいしいをしつらえる”空間で特別なひとときを

“おいしいをしつらえる”をコンセプトにデザインされた店内では、自分へのご褒美や大切な人へのギフト選びを楽しめるのも魅力のひとつ。ここでしか味わえない特別なデザートとともに、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

画像2: “おいしいをしつらえる”空間で特別なひとときを

GINZA SIXの新たなスイーツスポットとして注目を集めそうなMr. CHEESECAKEの旗艦店。ぜひ足を運んで、極上のチーズケーキ体験を楽しんでみてくださいね。

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