【試食レポ】夏も近づく、初夏こそ抹茶！今年絶対食べたい、期間限定の抹茶スイーツ3選♡

ホテルスイーツをおうちで♡あの名ホテルの「抹茶＆レモンフェア」

まずご紹介するのは、新宿の京王プラザホテル2階に位置する、フードブティック＜ポピンズ＞。店内には、ホテルパティシエの作るスイーツやホテル特製ブレッドのほか、高級感あふれるオリジナルのカレーなどがずらりと並び、ギフト選びにもワクワクしそうな空間です。

こちらで6月末まで開催中なのが、「抹茶＆レモンフェア～お茶と柑橘で感じる和の涼～」。国内だけでなく外国人からも人気の抹茶や瀬戸内レモンを楽しめるスイーツ＆ブレッドが揃い、初夏の陽気にぴったりの、涼やかで心地よい味わいを楽しめるそう！早速いただいてみました。

抹茶アイテムは3品。「抹茶と柑橘のガトー」は、ほろ苦い抹茶と初夏らしい爽やかなグレープフルーツを美しく重ねたケーキ。濃厚でほろ苦い抹茶のムースに、グレープフルーツで香りづけしたガナッシュの香りが爽やか…！飾られたお花も愛らしく、一口で蒸し暑さを吹き飛ばしてくれそうな一品です。
「抹茶と黒ごまのガトー」は、香り高い抹茶に黒ごま、北海道産の大納言小豆を合わせた、まるで和菓子のようなケーキ。生地には米粉が使われていて、どこかほっこりとする和の味わいを堪能できます。

ブレッドには、「抹茶とくるみのブレッド ハーフサイズ」が。ほろ苦い抹茶の生地の香りが贅沢感たっぷり！さらに厚めにカットすると、キャラメリゼされたくるみもたっぷり♡ふわっふわの生地とカリっとしたくるみの食感のコントラストも楽しく、ハーフサイズが一瞬でなくなりそうです…！

暑くなると食べたい、レモンスイーツも。レモン風味のメレンゲがまるでサマードレスのように美しい「タルト オ シトロン」や、瀬戸内レモンとはちみつのムースに、ココナッツの香りがエキゾチックな「ココ シトロン -瀬戸内レモン使用」、サクサクに焼き上げた自家製クロワッサン生地に爽やかなレモンカスタードが香る「レモンのデニッシュ」が並び、一足先に夏気分が高まります♬

ホテル45階にあるスカイラウンジ＜オーロラ＞では、5 月限定メニューとして「抹茶×ほうじ茶 アフタヌーンティー」も実施中。こちらも合わせてチェックしたいですね！

フードブティック＜ポピンズ＞｜京王プラザホテル（新宿）【公式】

ホテル内で焼くパン・デニッシュ、ひとつひとつが手作りの可憐なスイーツやチョコレート。
ご自宅用にギフトに、ホテルクオリティが息づく夢空間でお選びください。

www.keioplaza.co.jp

リンゴ×抹茶が新しい！アップルパイ専門店の限定スイーツ

続いては、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」の、春の和フレーバー第2弾。店頭に漂う良い香りに引き寄せられると、次々に焼き上げられるアップルパイの隣には、美しい緑色をまとった抹茶アイテムが♡

ワンハンドで贅沢なスイーツタイムを楽しめる「RINGO」のラインナップに、期間限定で追加されたのが、「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」と、「焼きたてオープンパイ〔天竜抹茶〕」。どちらも、静岡県産の天竜茶(※)を使用したカスタードクリームがたっぷり使われていて、本格的な抹茶の香りを存分に楽しめます♡

「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」は、天竜茶を使用した抹茶カスタードクリームのすがすがしい香りと、ゴロリと入ったりんごの爽やかな甘みが絶妙！トッピングされた抹茶味のチョコレートコーチングとアーモンドクランチもアクセントで、新緑を眺めながら、お散歩のお供にもぴったりです。

もう一つの「焼きたてオープンパイ〔天竜抹茶〕」は、729層にも重なったサクサクのパイ生地に、抹茶カスタードクリーム、さらにこしあん・鹿の子・白玉を贅沢にトッピングした贅沢なオープンパイ。こちらはより和の味わいを感じられ、食べ応えもたっぷり◎

ほろ苦い抹茶の香りが心地よく、濃厚な抹茶感を軽やかなパイと合わせていただける、新感覚の2品。5月14日までの期間限定ですから、急いでゲットしてくださいね♬

【春のワンハンドスイーツ】”リンゴ×抹茶”の和洋折衷な出会い 「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」4月11日（金）発売 - 焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGO

「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」を2025年4月11日（金）より発売いたします。さらに池袋店で先行販売している「焼きたてオープンパイ〔天竜抹茶〕」を、同日より全国で発売開始いたします。
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ringo-applepie.com

米×茶を楽しむ、日本限定・国産米粉入り生地ドーナツ

最後は、世界で愛される「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の日本限定商品！国産米粉入りのもっちりした食感が人気の「Kome-Dough」から、「米」×「茶」の“和ペアリング”が織りなす“日本を味わう”ドーナツ が登場しています♬

新発売となった「Kome-Dough』シリーズの期間限定の新商品「Kome-Dough 玄米茶クリーム」は、玄米あられ入り玄米茶クリームにオレンジピールが爽やかに香る一品。定番商品の「オールドファッション 宇治抹茶」の濃厚な抹茶感も、初夏にぴったりの味わいです。

期間限定のセット「米と茶 ダズン ハーフ（6個）」は、国産米粉入り生地にほうじ茶を練りこみ、バニラクリームとチョコを飾った「Kome-Dough ほうじ茶ラテ」や、シンプルに和を感じられる「Kome-Dough 黒蜜きなこ」が、オリジナルグレーズドなど定番ドーナツと共に入ったボックス。ドーナツに、米と茶、という和素材の組合せが光る、ここだけの味わいを楽しめます♡

『Kome-Dough ほうじ茶ラテ』と 『Kome-Dough 玄米茶クリーム』は、5月上旬までの期間限定！こちらもぜひ、急いでゲットしてくださいね！

日本限定・国産米粉入り生地ドーナツ「Kome-Dough」の新商品 「米」×「茶」の“和ペアリング”が織りなす“日本を味わう”ドーナツ が登場！『Kome & Cha』プロモーション開始！ - クリスピー・クリーム・ドーナツ

2025年4月2日(水)より、 「米」×「茶」の“和ペアリング”が織りなす“日本を味わう”ドーナツ 【Kome & Cha】を販売します！ 「米」と「茶」を使用した 「Kome-Dough』シリーズの期間限定の新 […]

krispykreme.jp