京都随一のラグジュアリーホテル『フォーシーズンズホテル京都。約 800 年の歴史を誇る池庭を臨むテラス席を全面的に刷新！昼間は自然光が降り注ぐ明るい空間でティータイム、穏やかな心地よい春を実感する夕景、夜は幻想的な庭園のライトアップを眺めながら優雅なひとときを過ごせます。
リニューアルを記念し、 5 月 8 日（木）までの期間限定で開催されている京都発のクラフトジンブランド『季の美』とコラボレーションしたポップ アップバーへうかがいました。
フォーシーズンズホテル京都
寺社仏閣が立ち並ぶ東山の竹林を抜けると、伝統とモダンな感性が調和するホテルがあります。誰もが憧れるラグジュアリーホテルです。
平家物語にも記された約 800 年の歴史を誇る池庭「積翠園（しゃくすいえん）」を臨むテラス席を全面的に刷新ということでうかがいました。昼間は自然光が降り注ぐ開放的な空間、夕方は暮れなずむ空を眺めながらリラックス、夜は幻想的なライトアップとともに幻想的な時間を過ごせます。
ラグジュアリー家具ブランドKettalのモダンな家具が新たに配置されました。
【季の美ポップアップバー at フォーシーズンズホテル京都】
京都発のクラフトジンブランド「季の美」とのコラボレーションによるポップアップバーテラス席に登場。京都ならではの素材と香りを活かした3種のオリジナルカクテルを提供しています。
目の前で作られる過程も全てが贅沢。
フォーシーズンズホテル京都 限定カクテル：各 3,200 円（税金・サービス料込）
Hanami Spritz（花見スプリッツ）
京都産の梅リキュール『季の梅』と北海道産ハスカップをロゼシャンパンで仕上げた春らし いスパークリングカクテル。上品な甘さとロゼシャンパンの爽やかな切り口で飲みやすい。
抹茶ジントニック
香り高い水出し抹茶を重ねたジントニック。まるで京都の苔寺のような深い緑が静謐な京都の美を感じます。
In The Pink（イン・ザ・ピンク）
繊細な甘みとほろ苦さのバランスが絶妙。アロマを最後に加えるボタニカルカクテル。
ひとつひとつのポーションが大きく、美味。こんなに優雅な空間で素敵なお話を聞きながらなんて贅沢な体験！
約800年にもおよぶ歴史を持つ名庭「積翠園」。鯉のぼりのある風情あるこのゴールデンウイーク時期は特に楽しい。そして春の期間中は毎朝と夕方、庭園内で霧の演出を 実施しさらに幻想的になるのも見どころです。
約800年にもおよぶ歴史を持つ名庭「積翠園」を抱くフォーシーズンズホテル京都は、特別感あふれるラグジュアリーホテルながらも、実は気軽な気持ちで訪れ、優雅な気持ちになれる隠れ家なんです。今回ご紹介したポップアップばーは５月８日まで！ぜひゴールデンウィークにうかがってください。
エンバ・キョウト・グリル
〒 605-0932 京都市東山区妙法院前側町 445 番 3 フォーシーズンズホテル京都 １階
TEL：075-541-8288
