濃厚チーズケーキで知られる名店「NOCOA(ノコア)」が、創業12周年を迎え、初の試みとなるチーズケーキ以外のスイーツを発売!なんと監修は、SNSでも話題の“プリンの女王”こと磯貝由起さん。その誕生ストーリーには、何度も試作と試食を重ねた情熱が詰まっています。今回誕生したのは、「ブリア・サヴァランプリン」という名の、大人のための贅沢スイーツ。東京は中目黒店と大阪2店舗にて5月29日より数量限定販売です。

チーズケーキがプリンに!? 美味しさの進化に驚き♡

画像: チーズケーキがプリンに!? 美味しさの進化に驚き♡

“NOCOAのチーズケーキが好きな方なら絶対に好きになる”“プリン好きも、スイーツ通も、一口で笑顔になる”そんな声が聞こえてきそうな、大人のプリンが、ついに登場します。濃厚なのに軽やか、シンプルなのに贅沢な味わいです。

画像1: NOCOA✕プリンの女王の夢の共演♡”贅沢チーズ✕ワインジュレ”の大人プリン限定登場!
画像2: NOCOA✕プリンの女王の夢の共演♡”贅沢チーズ✕ワインジュレ”の大人プリン限定登場!

中目黒駅から徒歩3分、NOCOA 中目黒店に行ってきました。

希少な白カビチーズを使用した、唯一無二の“チーズプリン”

画像: 希少な白カビチーズを使用した、唯一無二の“チーズプリン”

フランス・ブルゴーニュ地方産の希少な白カビチーズ「ブリア・サヴァラン」を贅沢に使用したプリンは、まろやかでミルキーながら、奥深い風味が特長。上質なカスタードのような口当たりで、チーズのクセは控えめ。それでいてチーズケーキファンもうなる、プレミアムな味わいです。

カスタードプリンが好きな人も、チーズ好きも一口で虜になる!

とにかく一度食べてほしい、そんな逸品に仕上がっています。

画像: ブリア・サヴァラン プリン 648円(北新地・中津)/756円(中目黒)

ブリア・サヴァラン プリン 
648円(北新地・中津)/756円(中目黒)

ブリア・サヴァランの優しい旨みが引き立つ、シンプルで奥深い味わい。

画像: ブリア・サヴァラン プリン+ワインジュレ 648円(北新地・中津)/756円(中目黒)

ブリア・サヴァラン プリン+ワインジュレ 
648円(北新地・中津)/756円(中目黒)

フランス産赤ワイン“ピノ・ノワール”を使用したジュレを重ね、爽やかで芳醇な香り。まるでアペリティフのような大人のご褒美プリン。アルコールは飛ばしてあるので、お酒が苦手な方でも安心して楽しめます♡

画像: カスタードプリンが好きな人も、チーズ好きも一口で虜になる!

《北新地店限定》2個セットBOX(1,300円)

おしゃれなギフトBOX入りで、お土産や差し入れにもおすすめ!

販売は5月29日から数量限定!

どちらのフレーバーも数量限定販売。“特別なご褒美スイーツ”として、自分へのプチ贅沢はもちろん、大切な人へのギフトにも最適です。

コク深くて上品、そしてちょっと大人。“プリンの女王”が手がける本気のプリン、ぜひとろける贅沢を体験してみてください♡

NOCOA(ノコア)
チーズケーキ NOCOA 北新地店
住所 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-4 岩伸スプレッドビル 1F
時間:18-25

チーズケーキ 工房 NOCOA 
大阪市北区中津3-5-12
時間:10-22

チーズケーキ NOCOA 中目黒店 (ノコア)
住所東京都目黒区上目黒2-6-9 マルモビル 1F
時間:11-21

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