おうちカレーの印象を変えてくれる、ちょっと新しいアイテムが登場です。ハウス食品株式会社から、2025年8月11日に発売された玉ねぎが主役のレトルトカレー 「ぎゅっと濃厚玉ねぎカレー」。カレーに欠かせない存在でありながら、普段は“名脇役”に回りがちな玉ねぎ。そんな玉ねぎをとことん楽しめるよう、飴色玉ねぎ・生玉ねぎ・オニオンチップなど、さまざまな形状を贅沢に使用。まるで玉ねぎのフルコースを味わうような濃厚な仕上がりになっています。
選べる2種類の仕立てで気分に合わせて
飴色玉ねぎから生玉ねぎまで、様々な風味・形状の玉ねぎ原料を使用して、玉ねぎのおいしさを追求！
玉ねぎは、調理方法によって食感や風味が変化するため、その加工方法によってさまざまな味わいやおいしさを楽しむことができる素材です。本製品では、玉ねぎのおいしさを最大限に追求するため、複数の玉ねぎ原料を組み合わせました。
シャキシャキとした食感の生玉ねぎ、飴色になるまでじっくりと時間をかけて炒めた玉ねぎ、香ばしい風味を加えるオニオンチップ、旨味を引き立てるオニオンルウなど、家庭で調理するには手間のかかる「複数の玉ねぎ原料」を組み合わせることで、玉ねぎの複雑な風味を再現しました。生玉ねぎの原料は、シャキシャキとした食感を活かしつつ、ソースとの一体感を持たせるために煮込み時間を調整し、程よい繊維感と煮溶け感に調整しました。
ラインアップは2種類。
- ＜ブイヨン風味仕立て＞
玉ねぎの甘みと旨みをベースに、じっくり煮込んだブイヨンの奥深さをプラス。食欲をそそるコク深い味わい。 - ＜生クリーム風味仕立て＞
玉ねぎの甘みを引き立てるまろやかな生クリーム仕立て。リッチなのに優しい口当たりで、ちょっと贅沢したい日にぴったり。
忙しい日の“ご褒美ごはん”にぴったり
箱ごとレンジで温めるだけでOKだから、仕事終わりやちょっと疲れた日の救世主に。それでいて、しっかり満足感があって「今日はちゃんと美味しいものを食べた！」という気分になれるのが嬉しいポイント。
価格はオープン価格（参考小売価格238円・税別）と手に取りやすいのも魅力。
ぎゅっと濃厚玉ねぎがおいしさの決め手に！
「カレーはやっぱり玉ねぎが決め手！」という人にこそ食べてほしい一品。普段は脇役の玉ねぎを“主役”に据えた新発想のカレー、常備しておきたい一品です。
