金木犀の香りと和傘が彩るフォトジェニックな庭園
庭園には、金木犀と緑で彩られたフラワーアーチが登場。温かみのあるオレンジや黄色の和傘が並び、東京タワーを背景にしたフォトスポットは、まるで絵巻物のような美しさ。金木犀のフルーティーで懐かしい香りが漂い、秋の夜長をゆったりと過ごすのにぴったりの癒し空間です。
浅草の老舗「舟和」との夢のコラボスイーツ
スイーツプレート
・柚子と芋ようかんのミルフィーユ
・バニラとさつまいものシブースト
・キャラメルとあんこ玉のマカロン
今回の目玉は、明治35年創業の浅草の名店「舟和」との初コラボレーション。長年愛され続ける芋ようかんやあんこ玉を、ホテルのパティシエがアレンジしたスイーツプレートとして提供。見た目も味も洗練された逸品は、和と洋の美味しさが絶妙に融合した新感覚のスイーツ体験です。
舟和 おいもラテ -The TOWER BAR Ver.- ￥1,000
舟和がプロデュースする和スイーツカフェ「ふなわかふぇ」でも提供しているおいもラテをさつまいもと相性の良い紅茶パウダーを纏わせ、イベント限定でアレンジ。
秋の味覚とともに楽しむ贅沢なバータイム
「The TOWER BAR -Autumn-」では、秋に旬を迎える食材を使った料理やドリンクも充実。金木犀をテーマにしたカクテルや、季節の味覚を取り入れたメニューが、秋の訪れを一層感じさせてくれます。
前菜の玉手箱
・焼きナスのムース ズワイガニを添えて
・チーズサブレ 生ハム飾り
・冷製松茸入り小田巻蒸し イクラ添え
＜アニバーサリープレート＞
記念日や誕生日など特別な日を演出するアニバーサリープレート。舟和の芋ようかんに使うお芋のペーストをケーキの周りにふんだんに絞った洋梨とキャラメルのショートケーキ。お芋の甘さとキャラメルのほろ苦さのバランスが良いケーキです。※2日前までのご予約制 ※別途室内席プランのご予約が必要
限定オリジナルドリンク
・金木犀の雫（ノンアルコール） ￥1,500
秋の訪れを告げる金木犀のシロップにマスカットジュースを合わせた、爽やかな味わいと金木犀のほのかな甘い薫りをお楽しみいただけます。
・The TOWER（アルコール） ￥1,500
パッションフルーツリキュールとオレンジジュースをベースに、東京タワーカラーのインターナショナルオレンジで表現しました。芝公園の緑をイメージし、グラスの縁にライムをあしらい、爽やかな酸味が広がるカクテルです。
・宵茜（アルコール） ￥1,500
赤ワインにレモンを隠し味に加えたスパークリングカクテル。グラスには季節のフルーツを飾り、彩り豊かなサングリア風に仕上げました。
ここでしか味わえない、秋の東京を切り取る瞬間を
都会の喧騒を忘れ、金木犀の香りに包まれながら東京タワーを眺める贅沢な時間。写真映えはもちろん、心に残る秋の思い出を作るには絶好のスポットです。
今年の秋は、金木犀の香りとともに、東京の絶景と老舗の味を堪能してみませんか？カメラを片手に「The TOWER BAR -Autumn-」へ出かけてみてください
■The TOWER BAR -Autumn- 概要■
【期 間】2025年10月17日（金）～19日（日）、24日（金）、26日（日）、31日（金）、11月1日（土）～3日（月・祝）、7日（金）～9日（日）、14日（金）～16日（日）、22日（土）～24日（月・振休） ＜計18日間＞
【時 間】＜室内席＞金曜日 7:00P.M.～9:00P.M.(L.O.8:30P.M.)
土休日1部5:30P.M.～7:00P.M.(L.O.6:30P.M.) 2部7:30P.M.～9:00P.M.（L.O.8:30P.M.）
＜庭園＞金曜日 6：00P.M.～9：00P.M.（L.O.8:30P.M.） 土休日5:30P.M.～9：00P.M.（L.O.8:30P.M.）
【場 所】神殿「神明」（2F）
【内容・料金】・室内席+庭園+1ドリンク+食事 １名さま ￥5,000 ※事前予約制
・絶景チャージ＋1ドリンク 1名さま ￥2,000 ※庭園の入場＋ドリンク付
・絶景チャージ 1名さま ￥1,000 ※庭園のみの入場 ※別途メニューあり
【Web】https://www.princehotels.co.jp/parktower/event/contents/thetowerbar/
【お客さまからのお問合せ】 The TOWER BAR係 TEL:03-5400-1111（代表）