サロン ベイクアンドティー（SALON BAKE & TEA)は、上質なデザートとティータイムを楽しむ『サロン・ド・テ』スタイルのレストラン。2024年3月にリニューアルオープンを果たし、イタリアの老舗磁器ブランド「GINORI 1735」が内装と食器を手掛けるなど、より贅沢な時間を過ごせる空間へと生まれ変わりました。特別な日のスイーツタイムに訪れたい「サロン ベイクアンドティー」の魅力をご紹介します。
サロン ベイクアンドティー｜旬と美を味わう、大人のためのご褒美スイーツ
新宿駅直結の『NEWoMan 新宿』3Fに位置する「サロン ベイクアンドティー」は、華やかなアフタヌーンティーや高級フルーツパフェが楽しめる注目のスイーツスポットです。
イタリアの老舗食器ブランド「GINORI 1735」とのコラボレーションによる洗練された空間と、季節ごとに変わる旬のフルーツを使用したスイーツが魅力。"ギルトフリー"をテーマに、甘さ控えめで自然素材を活かしたメニューの数々は、見た目の美しさと味わいの両方で感動を与えてくれます。
おすすめメニュー①：土日祝日限定オーダースイーツブッフェ
様々なスイーツを心ゆくまで楽しめるオーダー式のブッフェ。"心と体にやさしい"をコンセプトに掲げ、自然甘味料のシロップや豆乳などを取り入れ、脂質・糖質は控えめに。一口サイズながら、パティシエ渾身のスイーツが並びます。
（※予約制／1～4名まで利用可能）
おすすめメニュー②平日限定アフタヌーンティー
季節の素材を使用した様々なBAKEの味を少しずつ味わえる贅沢なコース。ギルトフリーなミニスイーツ、季節のミニパフェ、ヘルシーな野菜スムージー、セイボリーなどが楽しめます。ドリンクは好きな飲み物を1種類セレクト可能です。
（※3日前までの予約制／1～4名まで利用可能）
おすすめメニュー③：期間限定パフェ＆スイーツ
季節のフルーツにちなんだ期間限定パフェも大好評。シャインマスカットのパフェや夏いちごのソレイユパフェ、イチゴのモンブランケーキ、桃のレースパフェなどが登場します。
高めの値段設定ですが、その分クオリティを追求していますので、特別な日のスイーツタイムや自分へのご褒美にぜひ。
店内は40席ほどのゆったりとした席配置で、テーブル席やカウンター席が用意されています。大人のカフェデートにも◎
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住所：東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F
※ご予約に関するご質問はAutoReserveへ直接お問い合わせください。
