イオンは、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約5,300店舗にて、カカオを使わずに作った、ひまわりの種由来のチョコレート代替品を使用した菓子、トップバリュ「チョコか？」シリーズを発売中です。
「チョコか？」とは…
イオンは国内で初めて、カカオに代わる原材料としてひまわりの種を使ったチョコレート代替品“ChoViva”（チョビバ）を使用した菓子、「チョコか？WITH BISCUIT（ウィズ ビスケット」を2025年6月に発売開始いたしました。
“ChoViva”（チョビバ）について
代替チョコレートのパイオニアであるPlanet A Foods社（ドイツ）が開発したチョコレート代替品です。“ChoViva”はカカオに代わる原材料としてひまわりの種を使用しており、カカオ同様に発酵・焙煎の工程を経ることで、まるでカカオ由来のチョコレートのような香りと味わい、口どけを実現しています。革新的なテクノロジーにより生まれた全く新しい選択肢として、世界的に注目が集まっています。昨今、気候変動や経済課題等の影響によりチョコレートの原料であるカカオが不足し、供給量のひっ迫や価格の高止まりがみられます。そのため、将来にわたりチョコレートの風味を楽しむために生産技術の向上や代替原料の模索が進められています。
“ChoViva”は、現行の農地で栽培されたひまわりを原料としており、熱帯雨林の伐採を必要としない点や、生産過程で利用する土地や水の消費量が少なく済む点など、カカオ由来のチョコレートと比較し環境負荷の低減に繋がることから、持続可能な原料として世界的に注目が集まっています。※
（※“Choviva”WEBサイト（https:choviva.com/co2）より。出典：¹Poore, J., & Nemecek, T. (2018). Reducing food's environmental impacts through producers and consumers. Science, 360(6392), 987–992. https:science.sciencemag.org/content/360/6392/987, last accessed April 26, 2024.）
お客さまからは「カカオが使われていないのにミルクチョコのような味がする」「味も口溶けもまるでチョコレート」「おいしいのでこれなら購入したい」といった驚きやご好評のお声をいただき、2025年9月にはブロックタイプ3種も仲間入りし、現在好評発売中です。
お試しさせていただきました！
⚫︎チョコか？WITH BISCUIT（ウィズ ビスケット）
トップバリュ大賞2026 お菓子トップの20位を獲得したこちら！
オーツ麦と全粒粉が使用されたザクザク食感のビスケットに“ChoViva”がコーティングされています。
ひまわりの種でつくられたチョコのようなコーティングは、サクサクとしたビスケットとの相性抜群！チョコでないのか不思議な程、チョコのような香りと味わいを楽しむことができます。
⚫︎トップバリュ「チョコか？BLOCK TYPE（ブロックタイプ） プレーン」
ひまわりの種でつくられたチョコのような味わいを楽しむことができます。
⚫︎トップバリュ「チョコか？BLOCK TYPE（ブロックタイプ） ヘーゼルナッツ」
ヘーゼルナッツの鼻に抜ける香りとザクザク食感を同時に楽しむことができます。
⚫︎トップバリュ「チョコか？BLOCK TYPE（ブロックタイプ） シリアルパフ」
シリアルパフ入りの軽い食感を楽しむことができます。
ひまわりの種からできた、新しい選択肢「チョコか？」。カカオレスの美味しさを是非ご体感くださいね♪
【イオン株式会社】
「チョコか？」
⚫︎商品名：「チョコか？WITH BISCUIT（ウィズ ビスケット）」／チョコか？BLOCK TYPE（ブロックタイプ）プレーン・ヘーゼルナッツ・シリアルパフ」
⚫︎発売日：2025年6月10日（火）／2025年9月2日（火）
⚫︎販売店舗：「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約5,300店舗
⚫︎価格：本体 398円（税込429.84円）／本体298円（税込321.84円）
