洋生菓子メーカーのモンテールから、ふんわりしっとりとしたカステラにたっぷりのミルククリームを合わせた『クリームと食べるとろ生カステラ』が登場します。2026年5月1日（金）から全国のスーパーで期間限定販売です。“わスイーツ”シリーズは、「人と人との輪（わ）をつなげたい」という想いを込めたライン。日本の素材や食文化を楽しめるよう、若い世代にも手に取りやすいスイーツを展開しています。
カステラを“スプーンで食べる”新しい楽しみ方
古くから親しまれてきたカステラを、 若い世代にもワクワクしながら楽しめるよう、今回はクリームをたっぷり絞った新形態のカステラを開発。
- ふんわりしっとりのカステラ生地
- 北海道産生クリームを使ったミルククリーム
- ほろ苦いカラメルソース
この3つをスプーンで一緒にすくって味わう、和洋折衷の贅沢なスイーツに仕上がっています。
✦ 素材のこだわりが生む“とろ生”食感
■クリームと食べるとろ生カステラ
販売期間：2026年5月1日(金)～
販売エリア：全国
税込希望小売価格：367円(沖縄のみ 453 円)
「クリームと食べるとろ生カステラ」は、カステラ生地にミルククリームをたっぷりと絞り、さらにカラメルソースをトッピングした和洋折衷のスイーツです。カステラ生地には全卵の他、卵黄や蜂蜜を加え、風味豊かな味わいで、ふんわりしっとりと焼き上げています。
✔ カステラ生地
全卵に加えて卵黄や蜂蜜を使用し、しっとりと焼き上げた風味豊かな生地。
✔ ミルククリーム
北海道産生クリームを使い、コクがありながら後味はすっきり。カステラと最後までバランスよく味わえるよう、クリームは2回に分けて丁寧に絞っています。
✔ カラメルソース
濃厚でビターな味わいがアクセントに。甘さの中にキレが生まれ、ボリュームがあってもどんどん食べ進められる仕立てです。
ひと口ごとに広がる、やさしい甘さ
ふんわりカステラに、ミルキーなクリーム、そしてほろ苦いカラメルの余韻。スプーンを入れるたびに、“また食べたい”が自然とこぼれるような一品です。
