一目惚れ必至の美しさ!涼やかなブルーに包まれる至福のティータイム
テーブルに運ばれた瞬間、誰もが思わず声をあげてしまうほどの圧倒的な美しさが広がります。
浮き輪をモチーフにした米粉のドーナッツ
★オプション(テディベア2体追加)プラン ¥2,200(税込サ別)
★オプション(テディベア2体追加)プラン+¥2,200(税込サ別)
「エレガンス ブルー 2026」の主役は、透明感あふれるブルーの世界観と、涼しげな浮き輪にのった純白のアイコンベア“ヌーミー”。パインソーダの爽快なウェルカムドリンクから始まるティータイムは、一瞬で日常の忙しさを忘れさせ、非日常の優雅な気分へと引き込んでくれます。

エレガンス ブルー 2026
◆アフタヌーンティー“エレガンスブルー 2026”
¥ 11,270(税・サ込)~
見た目の華やかさだけでなく、スイーツに使用されている素材も超本格派。白桃とジャスミンのパンナコッタや、静岡県産フレッシュメロンのジュレ、浮き輪モチーフの米粉ドーナッツなど、旬のフルーツを贅沢に取り入れたメニューがラインナップされています。甘さは控えめで軽やかな味わいのため、最後まで重たくならず美味しくいただけるのも嬉しいポイント。可憐なビジュアルと上質な素材が織りなすハーモニーは、自分へのご褒美にぴったりな贅沢感をもたらしてくれます。

●SWEETS : 上段
米粉の浮き輪ドーナッツ / マカロン ブルー オランジュ / パードドフリュイ ブルー シトラス / ハートのヨーグルトムース 蜂蜜レモンのソース

チョコレートのギフトBOX プティサブレとブールドネージュ / アールグレイ薫る サントノーレ / 白桃のパンナコッタ 爽やかなジャスミンのソース / 静岡県産フレッシュメロンジュレ
甘いだけじゃない贅沢な満足感!大人を魅了する本格セイボリー

サマーチョップドサラダ / ミント薫る 根セロリムースのキッシュタルト / シチュー仕立てのヴィシソワーズ / サーモンのタルタルとアボカドのミルフィーユ仕立て / 海老と帆立カツのミニバーガー 自家製タルタルソース / A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ キャビア添え
アフタヌーンティーの満足感を左右するセイボリー(軽食)も、贅沢な品揃えです。A5ランク黒毛和牛の自家製ローストビーフにはキャビアが添えられ、海老と帆立カツのミニバーガー、サーモンのタルタルとアボカドのミルフィーユ仕立てなど、彩り豊かなセイボリーがずらり。甘いスイーツと塩気のあるメニューのバランスが絶妙で、ランチ代わりとしても存分に楽しめる満足感があります。
大人のための贅沢な味わい!苦味と香りが織りなす極上のハーモニー

併せてオーダーしたいのが、まるでジュエリーケースから飛び出したかのような美しさを誇るブルーのパフェ『パルフェ エレガンス ブルー』。主役として鎮座するのは、カクテルの「スプモーニ」をイメージした繊細な球体ムース。繊細な飴細工やベルガモットのパート・ド・フリュイが添えられ、光を受けるたびにキラキラと宝石のような輝きを放ちます。思わず写真を撮りたくなる圧倒的なビジュアルは、SNSでシェアしたくなること間違いありません。


単に見た目が美しいだけでなく、一口ごとに表情を変える構成の緻密さも大きな魅力です。球体ムースの中にはエルダーフラワーのソースが忍ばせてあり、ライチの透明なヴェールが全体を優しく包み込みます。さらに、サクサクとしたカダイフのホワイトチョコレートディスクやライチの青いソルベ、フロマージュブランのアイスが重なり合い、スプーンを進めるたびに新しい食感と香りの発見に出会えます。
このパフェが他のスイーツと一線を画す理由は、甘みだけでなく「爽やかな苦味と繊細な香り」を軸にした大人の味わい設計にあります。ベースとなるグレープフルーツの爽やかな苦味に、カンパリやドライジン、スパークリングワイン、白ワインを用いたジュレが重なり、驚くほど軽やかで奥行きのある余韻を残します。雪塩を効かせたクレームシャンティ サレやシトラスのクリームが全体の味わいを引き締め、甘すぎるスイーツが苦手な方でも最後まで飽きずに堪能できます。
パルフェ エレガンス ブルー(Parfait Élégance Bleu)
【平日特別価格】¥ 4,485(税・サ込)
【土日祝日価格】¥ 5,060(税・サ込)
あなたも青の世界へ。今だけの特別な夏時間を予約しよう

WELCOME DRINK
パインソーダ(ノンアルコール)

フリーフローで楽しめるハーブティーは鉄瓶で提供
銀座の「LOUANGE TOKYO Le Musée」で楽しむ「エレガンス ブルー 2026」は、2026年9月29日までの期間限定開催です。毎年大人気のカラーアフタヌーンティーシリーズのため、席が埋まってしまう前に早めのオンライン予約がおすすめ。
この夏は、幻想的なブルーの世界と可愛らしいヌーミーに癒やされながら、とびきり贅沢で涼やかなひとときを過ごしてみませんか?あなたのお気に入りの夏の装いで、洗練されたティータイムへ出かけましょう!













