【試食レポ】巨峰＆マスカットが主役！ホテルインディゴ東京渋谷で楽しむ「グレープアフタヌーンティー」

旬のぶどうが主役♡秋限定アフタヌーンティーが登場

旬の果実が美味しくなる季節、ホテルインディゴ東京渋谷から秋の味覚を贅沢に詰め込んだ「グレープアフタヌーンティー」がスタートします。

巨峰やマスカットの豊かな甘みや甘酸っぱさを活かし、シェフの自由な発想で仕立てられた特別なメニューがラインナップ！

アート作品が彩る洗練された空間

ホテルインディゴ東京渋谷11階の「Gallery 11 Restaurant & Bar」は、ギャラリーのように絵画やオブジェが飾られた洗練されたレストラン。

店内には現代的なアート作品が展示されており、テラス席からは渋谷の街並みを一望できます。居心地の良い店内で、ゆったりと贅沢なティータイムを過ごせますよ。

ぶどうの魅力を引き出した6種のこだわりスイーツ

グレープ マカロン

マスカットとホワイトチョコレートのガナッシュにぶどうのコンフィを合わせた、見た目も美しいシグネチャーメニュー。まろやかなガナッシュの甘みとぶどうの甘酸っぱさが重なる贅沢な味わいです。

グレープ ヨーグルトゼリー

さわやかなヨーグルトとぶどうのゼリーを重ねた、すっきりとした味わいのグラススイーツです。

グレープ スイートミネストローネ

伝統的なイタリアのミネストローネをデザートにアレンジした注目の品。レモングラスの爽やかな香りと巨峰のソルベが相性抜群で、シェフの自由な発想を感じられる特別なおいしさです。

グレープ タルトレット

サクサクのタルト生地に、みずみずしい旬のぶどうをのせた可憐なタルト。ひと口ごとに果汁が弾け、ぶどう本来の上品な甘みを存分に楽しめます。

グレープ パート・ド・フリュイ

果実の旨みをぎゅっと凝縮した繊細な味わいのゼリー菓子。濃厚なぶどうの風味が口いっぱいに広がります。

グレープ マシュマロ

カシスとぶどうの甘酸っぱい風味を閉じ込めた、ふんわり軽い食感のマシュマロです。

ぶどうの甘酸っぱさが映える本格セイボリー

きのこのタルトレット バルサミコグレープと山椒

バルサミコ酢でマリネしたぶどうと旬のきのこをあわせたセイボリー。山椒のアクセントがピリッと効いた大人な風味です。

セイボリーミニワッフル ゴートチーズとオニオングレープ

ゴートチーズのコクとオニオンの旨みにぶどうの甘酸っぱさが重なり、奥深い味わいを楽しめます。

ぶどうとベーコンのブロシェット ハニーマスタードときな粉

ぶどうの甘酸っぱさとベーコンの塩気が絶妙にマッチ！ハニーマスタードときな粉の組み合わせがクセになります。

ご褒美感たっぷり！贅沢なパフェ＆カクテル

グレープ スモールパフェ

バニラパンナコッタやヘーゼルナッツクランブルに旬のぶどうを重ねたミニパフェ。グラスの中でさまざまな食感と味わいが重なり、満足感たっぷりの品です。

グレープ カクテル

巨峰のリキュールにホワイトカカオリキュールを合わせ、仕上げにフレッシュレモンをしぼった一杯。カカオのまろやかさとレモンの爽やかさが巨峰の芳醇な香りを引き立てる、アフタヌーンティーに華を添える大人なカクテルです。(オプション ＋1,650円)

10月限定！ハロウィーンデコレーションで特別な装いに

10月1日（木）～31日（土）の期間は、ハロウィーン限定バージョン（＋1,000円）も登場します。グレープアフタヌーンティーに、ジャック・オ・ランタンやゴースト、蜘蛛の巣、アイボールなどをチョコレートで表現したモチーフがあしらわれ、ミステリアスな雰囲気に大変身。

さらに、ご希望の方にはハロウィーンをテーマにしたヘッドアクセサリーの無料貸し出しも用意されています。特別なお召し物やアクセサリーで気分を上げながら記念撮影を楽しめるのも嬉しいポイントです。

旬のぶどうをテーマに、スイーツからセイボリーまでこだわり抜かれた贅沢なアフタヌーンティー。秋のご褒美ティータイムや女子会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【概要】

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