シャンパーニュの全てをとことん楽しむ!
『シャンパーニュ・ガイド 本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅』 電子書籍版と紙書籍版が発売
電子出版ブランド「otoCoto」から、ワインのプロフェッショナルから愛好家の方たちすべてに向けて、シャンパーニュやシャンパーニュ地方をたっぷり楽しめるガイド本『シャンパーニュ・ガイド 本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅』が発売されます。
日本でも人気の生産者から、知る人ぞ知るレコルタン・マニピュランまで、ワイン・インポーターとして数々のワインやシャンパーニュを扱っている著者が、現地に赴き、自身の足で取材して回った31の主要メゾンをご紹介。シャンパーニュといっしょに味わいたいレストランの料理や...