【簡単レシピ】あったか海鮮キムチ鍋でポッカポカ!
【簡単レシピ】あったか海鮮キムチ鍋でポッカポカ!
寒い日が続くと、お鍋が恋しくなるので、今回は海鮮キムチ鍋を作ってみました。
我が家には小さい娘もいるので、辛さは控えめに。
【材料(4人分)】
・キムチ 300g
・お好きな海鮮 400g
今回はタラ、エビ、カニ、ホタテを入れてみました。牡蠣やあさりもおすすめ!
・しいたけ 1パック(100g)
・豆腐 1丁
・もやし 1袋
・白菜 1/8株(キムチを入れてるので少なめに)
・白だし 150ml
・水 1,000ml
作り方は簡単、お鍋の中に材料を入れて煮込むだけ!
辛いものが得意ではない方やお子様は、とろけるチーズを入れたり、ごまペース...