春の「アイコニックランチブッフェ」
平日はマスカルポーネクリームとフルーツのスコップケーキとサステナブルパンプディングが食べ放題になる「アイコニックランチブッフェ」
クオリティーの高いタパスとパスタ&ピザ、サラダ、スープ&カレーはブッフェスタイルでお好きなだけ!メイン料理とデザートはコーススタイルで提供いただけます。コーヒー・紅茶も付いているうえに平日限定でブッフェ台にデザート2種類が追加され、こちらも食べ放題に!
~ブッフェスタイル~
タパス
アボカドとネギトロのカクテル 春の野菜のケークサレ
春の野菜のピクルス シーフードサルサ
しらすと筍のグレインズサラダ仕立て スモークサーモンマリネ
カラフルトマトのカプレーゼ 白身魚と菜の花のマリネ
彩り野菜のミートローフ 蒸し鶏と春キャベツのアーリオ・オーリオ
パスタ&ピザ
ベーコンと春の野菜のトマトクリームソーススパゲッティ
モッツアレラチーズとサラミのトマトソースピザ
サラダ
新ごぼうのニース風サラダ ヨーグルトドレッシング/和風ドレッシング
スープ&カレー
東京農家野菜と日本各地の野菜 トマトスープバー&マッサマンカレー
*** 平日限定 食べ放題デザート ***
●マスカルポーネクリームとフルーツのスコップケーキ
マスカルポーネチーズと生クリームを惜しみなく使い、
そのうえに彩鮮やかなフルーツを散りばめました
●サステナブルパンプディング
ホテルで使い切れなかったパンにアパレイユ※1をたっぷり浸み込ませて焼きあげ、
デザートに仕上げました( ※1卵、牛乳、砂糖、小麦粉をまぜたもの)
カフェフリー
コーヒー、ココア、抹茶ラテ、紅茶などお替わり自由です
※メニュー内容は食材の都合により変更となる場合があります
フルブッフェで満喫できる魅力ポイント
選べるメイン料理
シェフが腕をふるうこだわりのメインは、フルブッフェになってもそのまま楽しめるのが嬉しいポイント!
ハンバーグステーキ チーズクリーム煮込み
鯛のポワレ 桜えびのブールブランソース 山菜フリット添え
メイン料理*下記4種から1品選べます
・シェフおすすめ 東京の銘柄豚「TOKYO X」山菜フリットを添えて
・ビーフサーロインステーキ 自家製グレイビーソースまたは新玉ねぎの和風オニオンソース
・鯛のポワレ 桜えびのブールブランソース 山菜フリット添え
・ハンバーグステーキ チーズクリーム煮込みまたは新玉ねぎの和風オニオンソース
デザート食べ放題&4種盛り合わせ
新たに追加されたデザート2種の食べ放題に加え、見た目も華やかなデザート4種盛り合わせがセットに。甘党さんも大満足のスイーツ尽くしが楽しめます。
マスカルポーネクリームとフルーツのスコップケーキ
サステナブルパンプディング
デザート*パティシエ自慢の手作りデザート4種盛合せ
・抹茶パウンドケーキ バニラアイスクリーム添え
・グレープフルーツのカッサータ ベリーソース
・桜クレームブリュレ
・いちごのタルト
旬の食材を使ったシェフ自慢の料理と、心ときめくスイーツの数々で、至福のランチタイムを過ごしてみてはいかが?
春の「アイコニックランチブッフェ」
【期間】 ~2025年5月31日(土)
【場所】 24F オールデイダイニング「ハーモニー」
【時間】 11:30~16:30(L.O. 14:30)
【料金】 5,000円(消費税・サービス料込)
【問合せ先】 レストラン予約 03-6253-1130(10:00~18:00)