新しい野菜に出会え、新しい野菜の食べ方を発見できるお洒落空間

「バロワーテラス千駄ヶ谷」５月２９日グランドオープン！

5月29日（金）千駄ヶ谷、国立競技場駅前に、新しい野菜に出会え、新しい野菜の食べ方を発見できる「バロワーテラス千駄ヶ谷」を100坪堂々グランドオープン。

昨年、東京都港区西麻布にオープンした「バロワーテラス西麻布」とは姉妹店となります。千駄ヶ谷店のコンセプトは「野菜へのこだわり」以外の面では全く異なった内容に仕上がっており、心地良い空間を提供できるよう、植栽にもこだわりが。店内植栽にはダニエルオスト氏のアシスタントも勤めた人気フローリスト座間アキーバを起用しています。

料理長の鈴木敏朗は元々野菜嫌いだったが、野菜と向き合うために野菜ソムリエの資格を取得した異例の経歴の持ち主です。それをきっかけに、様々な野菜料理をカジュアルフレンチ中心に自身で構えた店で提供し、好評を受けてきました。今回もディナーメニュー『フォアグラのスクランブルエッグ　シナモンバター添え』など、そのフレンチテイストは生かされていますが、それだけではなく、野菜ソムリエでもある料理長が選ぶ、数々の珍しい新顔野菜の紹介と、野菜の美味しく新しい食し方を皆様へ提供したいという思いが込められています。

きっとまだ知らない野菜の本当の美味しさを、是非ここ「バロワーテラス千駄ヶ谷」で実感できるはず！そして今まで考えつかなかった新しい野菜の食べ方も発見できます！？

また「バロワーテラス千駄ヶ谷」の真横には、著名人からのオーダーも沢山ある人気バルーン店「BALLOWER」も併設。プレゼントや、記念日に合わせた配送オーダー、多店舗やご家庭での装飾なども随時受付中です！

BALLOWER - バロワー　西麻布のバルーンショップ

バロワー　西麻布のバルーンショップ

ballower.jp

バロワーテラス千駄ヶ谷店舗概要

店　　　名：バロワーテラス千駄ヶ谷
オープン日：2015年5月29日
所 在 地 ：東京都渋谷区千駄ヶ谷1-20-3 Barbizon11-1F
営 業 時間：A.M.7:00 〜 P.M.24:00(L.O.23:00)
店 舗 面積：３３０．０５平米（１００坪）　　　　　　　　　　　　　　　　
席 数：120席着席（120席のうち、テラス席は32席）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　 ペット可（テラスのみ）、喫煙可　

BALLOWER TERRACE Sendagaya | バロワーテラス千駄ヶ谷

Appetizer 前菜盛り合わせシェフのおすすめサラダこだわりの一品料理 Pasta -選べるパスタ-トマトベース or オイルベース

sendagaya.ballower-terrace.com