いつ食べるの？今でしょ！

今、食べるべき『最強の40店舗』が新宿に集結！

大つけ麺博実行委員会は、つけ麺生誕60周年記念　大つけ麺博プレゼンツ「つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦」supported by つけ麺の達人 を10月2日(金)～25日(日)まで新宿 歌舞伎町 特設会場(大久保公園)にて開催することを発表しました！『つけ麺軍』と『ラーメン軍』に分かれた全40店舗の店舗名と提供メニューも決定！今、食べるべき最強40店舗が新宿に集結します！

■第一陣　10月2日(金)～7日(水)　6日間開催

初出店情報
◎らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN～山～(神奈川)
　元力士が店主を務めていることでも話題の店。「背脂つけ麺」は、見た目スッキリと仕上げた魚介のスープに旨味たっぷりの背脂を浮かべた食べやすいスープが特徴！

◎でびっと(東京)
　デビット伊東氏がオーナーを務める有名店。「醤油豚骨らーめん」は、デビット伊東氏が独自のレシピで作り上げた豚骨スープに博多の低加水の細麺が絡むお店の看板メニュー。

◎Ginza Noodles むぎとオリーブ(東京)
　オープン1年未満でミシュランガイドのビブグルマンを獲得した有名店。提供する「鶏、蛤、煮干しの三種出汁のトリプルSOBA」は全ての食材が高い次元で調和した店主渾身の一杯

■第二陣　10月8日(木)～13日(火)6日間開催

初出店情報
◎麺屋 翔(東京)
　同門である「麺処 ほん田」の本田裕樹属する『ラーメン軍』に勝負を挑む有名店。「極絞り鶏白湯つけ麺」は、スープの濃度と旨味のバランスが絶妙な究極鶏白湯に唯一無二の中太∞麺をつけて味わう勝負のつけ麺。

◎塩つけ麺 灯花(東京)
　塩と素材にこだわりを持ち、口コミグルメサイトで多くの高評価を獲得する実力店。「秋田比内地鶏の黄金塩つけ麺」は、比内地鶏の豊潤な旨みとコクを堪能できる逸品。

◎らーめん ブッチャー(静岡)
　静岡の人気G系ラーメン店。お店の看板メニュー「ふじそば」は、ニンニクの効いたタレと甘い背脂が決めての濃厚スープが絶品。大きなチャーシューが乗ってくるのも特徴。

■第三陣　10月14日(水)～19日(月)　6日間開催

初出店情報
◎山岸一雄 一門(東京)
　今年4月に逝去した山岸一雄氏。つけ麺を商品化した山岸氏の追悼をするために実妹の斉藤節子氏が山岸一雄氏の弟子たちに声をかけ「山岸一雄 一門」を結成。創業当時から共に味のチェックなどをしてきた節子氏の監修で作られた「特製もりそば」は、山岸氏の味を現代風にアレンジした必食の逸品。

◎二代目狼煙(東京)
　埼玉の名店「狼煙～NOROSHI～」から暖簾分けされた実力店。「カルピスバターのカレーつけ麺」は、その名の通り、カルピスバターが隠し味のまろやかなカレー味が楽しめる人気メニュー。

◎若武者(福島)
　ロサンゼルスにて開催された全米一美味しいラーメン決定戦にて売上杯数総合1位を獲得した福島の人気No.1店。「青森シャモロック塩鶏中華」は、高級地鶏の滋味深い旨味が広がる淡麗系。

■第四陣　10月20日(火)～25日(日)　6日間開催

初出店情報
◎古都はピアノマン(東京)
　ユニークな店名が目を引く、本格的なカレーつけ麺が堪能できる人気店。「華麗つけ麺」は、厳選スパイスとトマトが織りなすスープが特徴。

◎自家製麺 MENSHO TOKYO(東京)
　多くの人気店を手掛け、業界では一目置かれる庄野智治氏が店主を務める一店。「ラム豚骨つけ麺」は、ラム骨と豚骨から摂ったスープを黄金比率でブレンドした斬新でクセになる一杯。

◎らーめん 福たけ(千葉)
　千葉県に6店舗展開する超実力店。「渡りガニの濃厚ドロ味噌らーめん」は、濃厚な豚骨とカニのだしに、5種類の味噌をブレンドしたこってりスープが特徴。

◎らぁ麺屋 飯田商店(神奈川)
　湯河原に行列を作り続ける神奈川県の超人気店。地鶏と煮干しにこだわり、旨味調味料を使用しないこだわりの多い神奈川の名店。「塩らぁ麺いのち」は、塩にこだわった渾身のメニュー。今回は尊敬するラーメンの鬼と呼ばれた、佐野実さん謹製の麺を使用しイベントに登場。

■つけ麺VSラーメン開催概要
・開催日時：2015年10月2日(金)～25日(日)　11:00～21:00
　　　　　　第一陣　10月2日(金)～7日(水)
　　　　　　第二陣　10月8日(木)～13日(火)
　　　　　　第三陣　10月14日(水)～19日(月)
　　　　　　第四陣　10月20日(火)～25日(日)
　　　　　　※10月7日、13日、19日は店舗入替の為、15:00までとなります
・料金　　：つけ麺・ラーメン共通 並盛り 1杯860円
　　　　　　つけ麺・ラーメン 食べ比べセット 1,600円 ※並盛の8割程度×2杯
・開催場所：新宿 歌舞伎町 特設会場（大久保公園)
・アクセス：西武新宿線「西武新宿」駅徒歩3分
　　　　　　JR・小田急線・京王線「新宿」駅徒歩8分
・出店店舗：40店舗　※(一陣あたり：つけ麺5店＋ラーメン5店)×4陣
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