新感覚のムースも!予約困難なフレンチ「オギノ」シェフ監修のデリ&カフェがオープン

新感覚のムースも!予約困難なフレンチ「オギノ」シェフ監修のデリ&カフェがオープン

「レストラン オギノ」は、世田谷区池尻大橋にあるフレンチの名店。
予約がとれない人気店として、グルメの間でも有名なこのレストランのオーナーシェフ、荻野伸也氏がメニューを監修する「nu dish Mousse Deli & cafe(ニューディッシュ ムース デリ&カフェ)」が、銀座にオープンする。
今回荻野氏とタッグを組んだのは、“世界一の朝食”で知られる「ビルズ」や、チョコレートバー「マックスブレナー」などを展開する“食のヒットメーカー”、トランジット ジェネラルオフィス。
このたびオープンする新店では、「ムース」をフィーチャーしていくという。
「ムース」といえば、一般的にデザートというイメージだが、同店ではその優しい食感を生かしつつ、これまでにない新たな発想の“新感覚ムース”が味わえるそう。
場所は銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩1分という好立地。ビジネスランチや休日のブランチにもオススメだ。
「ニューディッシュ ムース デリ&カフェ」は、12月中旬オープン予定。
いままで予約が取れずに諦めていた人も、ぜひこの機会に“口福(こうふく)”な逸品を求めて、同店を訪れてみては?
nu dish Mousse Deli & cafe
http://www.nu-dish.com/
・グルメ(まとめ)