![画像1: 3Dプリンターで形づくられた料理を専門に提供する、世界初の「3Dプリンティング・レストラン」が、今月末、ロンドンにオープンする予定だ。 食とテクノロジーを同時に体験 そのレストランの名は「フード・インク(Food Ink)」。コンセプトは、食とテクノロジーの同時体験だという。同店の広報によれば、世界初のレストランであるとのこと。 同店によれば「私たちは、先進テクノロジーの1つである3Dプリンティングを料理と合体させ、人々に至高の体験を提供する」とのこと。 フード専用3Dプリンターで 料理はすべて、byFlo社製のフード専用3Dプリンターで成形される。ペースト状、あるいはクリーム状になった食材が「インク」として使用され、人間の手ではと [...] irorio.jp](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781706/rc/2016/07/13/e166ee7807abe4c0501cdfa4c50a3024040e68fe_large.jpg)
![画像2: 3Dプリンターで形づくられた料理を専門に提供する、世界初の「3Dプリンティング・レストラン」が、今月末、ロンドンにオープンする予定だ。 食とテクノロジーを同時に体験 そのレストランの名は「フード・インク(Food Ink)」。コンセプトは、食とテクノロジーの同時体験だという。同店の広報によれば、世界初のレストランであるとのこと。 同店によれば「私たちは、先進テクノロジーの1つである3Dプリンティングを料理と合体させ、人々に至高の体験を提供する」とのこと。 フード専用3Dプリンターで 料理はすべて、byFlo社製のフード専用3Dプリンターで成形される。ペースト状、あるいはクリーム状になった食材が「インク」として使用され、人間の手ではと [...] irorio.jp](http://irorio.jp/wp-content/images/uploads/2016/07/eyecatch-8.jpg)
3Dプリンターで形づくられた料理を専門に提供する、世界初の「3Dプリンティング・レストラン」が、今月末、ロンドンにオープンする予定だ。 食とテクノロジーを同時に体験 そのレストランの名は「フード・インク(Food Ink)」。コンセプトは、食とテクノロジーの同時体験だという。同店の広報によれば、世界初のレストランであるとのこと。 同店によれば「私たちは、先進テクノロジーの1つである3Dプリンティングを料理と合体させ、人々に至高の体験を提供する」とのこと。 フード専用3Dプリンターで 料理はすべて、byFlo社製のフード専用3Dプリンターで成形される。ペースト状、あるいはクリーム状になった食材が「インク」として使用され、人間の手ではと [...]
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