【体験レポ】
『QUEEN OF CHICKENS』の本場を超えたロティサリーチキンをライブ感満載で体験してきました！

何より店頭でクルクル回っている、この「ロティサリーオーブン」が同店の最大の目印です。店頭から調理している姿が見える屋台形式、まだお店の外にいて店内に入っていませんが、クルクル回るチキンに目が釘づけです…。

1階新橋本店の、背の高いスツール椅子が特徴的なサクッと飲めたり食べたりできるバルスタイルもいいですが、今回は大人数でやってきましたので、2階のゲストハウスへ。ゆっくりとくつろぐことができます。

オードブルだけでも超豪華！

では早速、グラスなみなみに注がれた、その名も「がぶ飲み樽詰めスパークリングワイン」で皆でカンパイしました。

なんと、お通しは"お代わり自由"の「彩り野菜バーニャカウダ」。 彩りもカラフルですが、だけど、盛り付けがまたステキ！ これは、女子ウケするお通し、間違いなしでしょう！ アンチョビとガーリックが効いた自家製ソースにつけて頂きます。

お好きな「TAPAS」が選べる「TAPAS盛り」は3つと5つの2種類があります。今回は大人数でしたので5種類盛りを注文！ みんな集まれば、TAPASでもお話し花が咲きますね。
※TAPAS＝スペイン料理のオードブルのこと

次にいただいたのはシーザーサラダが付け合わせにしか見えない、お店の本気度が伺える「厚切りベーコンのシーザーサラダ」。この厚切りベーコンを見てください！

このサラダ、お店のスタッフさんがチョキチョキと専用ハサミで切り分けてくれます。ライブ感満載のプレゼンテーション付きメニューですね。店頭のクルクル回るロティサリーチキンといい、厚切りベーコン切り分けといい、このお店は魅せてくれますね～♪

見てください、このボリューム！この迫力！メイン料理？と見間違えますが、一応「サラダ」です。

次に出てきたのは相性抜群のマグロとアボガドを特製の岩海苔ディップした「鮪とアボガド 岩海苔ディップ」。 全体をよく混ぜて下さいね、と説明されましたが、 混ぜるのがもったいないくらいキレイにミルフィーユされてます。

ようやくメインのロティサリーチキンが登場！

メニューの"肉を喰らえ！！"のキャプションも納得の「肉盛り」は、ロティサリーチキン（無添加）、ハラミステーキ、ロティサリーポテトの3種盛りという構成。本当にこのお店、美味しい料理の魅せ方がわかってらっしゃる…。ダイナミックな盛り付けに一同目が釘づけです。

一同、お待ちかねの「ロティサリーチキン（無添加）」の登場に、テンションが上がらないわけがない！「クイーン・オブ・チキンズ」名物のこちらは、14種類のスパイスとハーブを使い2日間マリネした丸鶏を、1羽まるごと店頭のロティサリーオーブンでじっくりゆっくりローストして、出来立てを提供するスタイルをとっています。添加物を一切使用せず、時間も手間もかかる一品ですが、店内でいただくのはもちろん、先ほどご紹介したように店頭でのテイクアウトができます。また10月からはクリスマスシーズン限定で オンラインショップ でも予約、購入できるとのこと。まだ先のことですが、今年のクリスマスチキンは「クイーン・オブ・チキンズ」の「ロティサリーチキン」にするしかありませんね！

秘伝のスパイスが滲み込んだジューシーなロティサリーチキンには、果物をゴロゴロと漬け込んだ爽やかなブランデースプリッツァーがぴったり！爽やかな口当たりです。

しばらくすると、スタッフさんが大きな瓶と小皿に入ったスパイス持ってやってきました。
これはまたまた、ちょっと変わった趣向のメニュー？、と皆、期待感で一杯です。

すると、"ホットチリ""カレー""チーズ"のスパイスを、それぞれ好きなスパイスを好きな配合で瓶の中に入れてブレンドしてくれるとのこと。私たちは「ホットチリ多めで！」とリクエストしました。すると瓶のフタを閉め、スタッフさんがフリフリシャカシャカ、フリフリシャカシャカ！最後までライブ感な感じで魅せてくれます。

できたてアツアツのフライドチキンに、ブレンドされたスパイスの香りで鼻腔と食欲を刺激してくれます。大きなロティサリチキンでお腹いっぱいかと思ったけど、このスパイスの香りでまたまた食欲を刺激されます！大変美味しくいただきました。

サイドメニューも大充実！

ここで同店のサイドメニューもご紹介。
チキン料理がメインですが、サイドメニューも大充実していますよ。

これまた焼き立て出来立ての自家製パンが出てきました。ほっかほかのフワフワに、添えられたハチミツをたっぷりかけていただきます。

お肉料理やオーブン料理だけじゃない！魚介をしっかり使ったパスタも同店自慢の一品。美味しくいただきました！

数量限定です、と言われたら、オーダーせずにはいられないのが女子の悩ましいとこと。もちろん迷わずいただいたのがこのフレンチトースト。先ほどご紹介した焼き立て自家製イギリスパンを使用し、秘伝のレシピで仕上げたという「魅惑のフレンチトースト」は卵液がしっかり滲み込んで、まるでパンプティングのようにプルプルでした。数量限定ですので、来店したら是非注文してほしい一品ですよ。

本場を超えたロティサリーチキンが食べられる、という噂は本当でした。今、テレビで取り上げられている話題のお店ですし、有名シェフ、ミシュランシェフもお忍びで通うほどやみつきになる『QUEEN OF CHICKENS』。今回伺ったのはゲストハウス、新橋店でしたが、恵比寿、秋葉原や関西にも店舗を展開されています。皆さんも"本場を超えたロティサリーチキン"を是非、ご賞味ください！もちろん、メインのチキンをはじめ、デザートやサイドメニューも十分美味しい『QUEEN OF CHICKENS』でした。

店舗紹介

■オンラインショップ

記事の中でご紹介した大人気のクイーン・オブ・チキンズさんのロティサリーチキンがクリスマスにご自宅でも楽しめます！ご予約は10月より予約受付開始。数量限定、売り切れ必須だそうなので、HPなどマメにチェックしてみてください！（※オンライン購入はクリスマスシーズンのみ。）

queen of chickens

queenofchickens.com

HP

http://queenofchickens.com/index.html