「いろはにほへと」14店舗で"こだわりのいろは鍋フェア"

■ぶつ切りのあんこうを使用・あん肝はお客様の目の前で！
あんこう鍋には、スライスしたあん肝を入れるのが一般的ですが、いろはにほへとが提供するあんこう鍋は、ぶつ切りのあんこうの上に丁寧に裏ごししたあん肝をどっさりとお客様の目の前でのせます。あん肝を鍋全体に溶かすようにすると、あん肝が具材とよく絡み、あん肝の旨味を堪能できます。また、あん肝の溶けた出汁でつくる〆の雑炊も絶品です。

■「こだわりのいろは鍋フェア」開催概要
業態：「うまいものいっぱい　いろはにほへと」(14店舗)
期間：2016年11月9日(水)スタート
特製あん肝どっさりあんこう鍋　　：1台　1,780円(税抜)
明太鍋　　　　　　　　　　　　　：1台　1,580円(税抜)
高知産 四万十鶏鍋　　　　　　　 ：1台　1,580円(税抜)
〆のラーメン、うどん、雑炊セット：各400円(税抜)
※1台は、2～3人前となります

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