まるで夢の中にいるみたい♡コンラッド東京の週末限定「オトナ苺ブッフェ」が魅力的

まるで夢の中にいるみたい♡コンラッド東京の週末限定「オトナ苺ブッフェ」が魅力的

東京・汐留のコンラッド東京にて“苺”をテーマにした『オトナ苺ブッフェ』が、2017年1月14日(土)から2月26日(日)までの週末限定で開催されます。
苺づくしの「大人のティータイム」♡
コンラッド東京・28階のオールデイダイニング「セリーズ」にて、2017年1月14日(土)から2月26日(日)までの週末限定で開催される『オトナ苺ブッフェ』。
想像しただけでもワクワクしそうな「苺づくしのブッフェ」には、アルゼンチン出身の女性シェフで副総料理長のガブリエラ・ゴメスさんが監修したエレガントで独創的なスイーツ&セイボリー(軽食)が多数登場するといいます。
注目のスイーツはフランス発“フレジェ”
中でも注目したいスイーツは、フランスに春の訪れを告げる苺のケーキと言われる「フレジエ」。
カスタードクリームにバターを混ぜ合わせた濃厚なクリーム“ムースリーヌ”に、キルシュの香りをほんのり効かせた大人向けスイーツなのだとか。
他にも、苺を使ったブラウニーや、ムース、ジュレ、マカロンなど多彩なスイーツが登場。
さらに、セイボリーも、フォアグラと苺のコンポートをあしらったフィンガーサンドやスモークターキーにストロベリーサラダを挟んだベーグルなど、全てのメニューに苺を使用するという、まさに“苺づくし”なラインナップ。
ドイツの老舗紅茶ブランド・ロンネフェルト社のティーセレクションとともに、贅沢で優雅な大人の時間が過ごせそうです。
女性を中心に大人気の苺ブッフェ。気になる人は早めに予約を入れることをオススメします!
■週末限定「オトナ苺ブッフェ」概要
期間:2017年1月14日(土)~2月26日(日)毎週土・日曜および祝日のみ
時間::15:00~17:00
料金::1名様 4,000円、5,000円(ソムリエセレクトのグラスシャンパーニュ付き)
※別途消費税およびサービス料15%
※画像はイメージです。
コンラッド東京
http://www.conradtokyo.co.jp/
・いちご(まとめ)