猿田彦珈琲のコーヒーを使った品も!店舗ごとに異なる「サラベス」のバレンタイン限定パンケーキに注目☆

猿田彦珈琲のコーヒーを使った品も!店舗ごとに異なる「サラベス」のバレンタイン限定パンケーキに注目☆

毎年大きな話題となる「サラベス」のバレンタイン限定メニュー。
今年はさらにバリエーションが豊かになり、店舗ごとに異なったパンケーキメニューが登場します!
「チョコレートホッピング」と銘打って、1月23日(月)~2月14日(火)まで提供されるのは3品の限定パンケーキ。
・店舗ごとに違う味わいが楽しめる!
ルミネ新宿店と大阪店では、“チョコレートの爆発”という名のパンケーキ「チョコレート エクスプロージョン」(1450円)が味わえます。
ふわふわに仕上げた生地をカットすると、中からチョコレートとマシュマロがとろり!
口の中でチョコレートの程よい甘さと生地のビターな香りが広がるそう。
品川店には、アメリカで古くから親しまれているチョコレート味のスポンジケーキに、ホイップクリームとキルシュ漬けのチェリーをサンドしたブラックフォレスト ケーキをアレンジしたという「ブラックフォレスト パンケーキ」(1450円)が登場。
キルシュ入りのチェリーソースとホイップクリームが、濃厚なチョコレートが練りこまれたパンケーキ生地のビターな味わいを引き立てた一品です。
・猿田彦珈琲のエスプレッソを使用
また、東京店で提供される「メルティーチョコチップ パンケーキ」(1450円)もぜひ味わいたいメニュー。
スペシャルティ・コーヒー専門店「猿田彦珈琲」のエスプレッソを贅沢に加えたうえに、とろけるチョコレートチップをあわせてフワフワに焼き上げたビターな生地が特徴です。
これにサラベス特製オレンジアプリコットマーマレードを使ったソースやエスプレッソを加えた濃厚なチョコレートガナッシュが添えられているというからたまりません!
ホイップクリーム、バナナと一緒に味わえば、至福のおいしさが楽しめるはず。
それぞれ味わいの違うパンケーキを食べ比べてみたくなりますね☆
サラベス
http://sarabethsrestaurants.jp/
・バレンタイン(まとめ)