ほっこりゆるゆる味わいたい♡「グルグル リーファー」の新作スイーツは和がテーマ

ほっこりゆるゆる味わいたい♡「グルグル リーファー」の新作スイーツは和がテーマ

「MAISON DE REEFUR(メゾン ド リーファー)」といえば、モデル・タレントの梨花さんがディレクションを務める代官山の人気ショップ。
オシャレで洗練されたアイテムが揃うことで支持されています。
そんな同店2Fのカフェ「GLOUGLOU REEFUR(グルグル リーファー)」に、和をテーマにした新作デザート&ドリンクが2月15日(水)から登場します♪
・大人な味わいの和スイーツ
「和風あんみつ –Anmitsu-」(850円)は、もちもち食感の自家製よもぎゼリーと抹茶ゼリーを使用。
濃厚でなめらかな白あん、栗の甘露煮、杏や干し柿のコンポートを添え、 仕上げに黒蜜をかけていただく、大人な和スイーツです。
「宇治抹茶ラテ –Maccha Latte-」(EAT IN/650円、TAKE OUT/450円)は、一口目には抹茶の豊かな香りが口いっぱいに広がるラテ。
飲みすすめるごとにホワイトチョコの濃厚な甘みが抹茶フォームと混ざり合う、味の変化が楽しめます。
「宇治抹茶シェイク-Maccha Shake-」(EAT IN/800円、TAKE OUT/700円)は、京都宇治の抹茶を使用したこだわりの仕上がり。
抹茶のしっかりとした香りと渋みが感じられるうえ、バニラの濃厚な甘味と宇治抹茶のほろ苦さのバランスがあとを引くおいしさです。
・さわやかな柚子スカッシュも
また、春の訪れが待ち遠しくなるような「自家製柚子スカッシュ –YUZU Squash-」(700円)も。
柚子シロップから自家製にこだわることで、柚子の爽やかな香りを愉しめる、すっきりとした味わいのオリジナルドリンクです。
寒い冬の日は、ほっとする味わいの和スイーツで、身も心もゆるゆる和ませたいですね♡
GLOUGLOU REEFUR
https://www.maisondereefur.com/cafe
・スイーツ(まとめ)