ヨーロッパ各地の伝統的なスイーツを愉しめる スイーツビュッフェ

琵琶湖ホテルは、9月2日(土)から10月29日(日)までの期間中、琵琶湖ホテル2階「イタリアンダイニング ベルラーゴ」にて、「SWEET JOURNEY～スイーツビュッフェで巡るヨーロッパ紀行～」を開催します。

今回のテーマは「スイーツでヨーロッパを旅する」。ヨーロッパ各国のスイーツをクラシックなスタイルで愉しめるスイーツビュッフェを期間限定で開催されます。イタリアのティラミスやフランスのタルト・タタン、イギリスのトラディショナルスコーンをはじめ、各国の代表的なスイーツを多数ラインナップ。また、前回のスイーツビュッフェに引き続き「おもてなしの一品」が提供されるほか、日替わり窯焼きピッツァや自家製生パスタ、エッグベネディクトなどのライトミールもご用意。遅めのランチにもおススメですね。

「SWEET JOURNEY～スイーツビュッフェで巡るヨーロッパ紀行～ おすすめポイント！

お席についたら、まずはおもてなしの一品　「ラング・ド・シャ」を

今回のスイーツビュッフェでは、旅をイメージして航空券に見立てた「ラング・ド・シャ」をご用意しました。まずはお席にてお愉しみください。毎日1名様に当たりをご用意しています。スイーツビュッフェでヨーロッパを旅する前に、旅に出る前のワクワクとした気分を感じていただけます。

ウェルカムドリンクは、英国紅茶「ASHBYS OF LONDON」のフレーバーティー

ASHBYS OF LONDON は1850年、ジェームス・アシュビィ氏によってイギリスで創業された紅茶ブレンダーメーカー。キャラメルの甘いフレーバーが心をリラックスさせてくれるキャラメルティーをご用意。おもてなしの一品「ラング・ド・シャ」とのペアリングもお愉しみいただけます。

ヨーロッパ各国のスイーツをクラシックなスタイルでお愉しみいただけます

今回のスイーツビュッフェでは、ヨーロッパ各国のスイーツをクラシックなスタイルでお愉しみいただけるよう、伝統的なレシピを採用しました。それぞれのスイーツが生まれた土地の歴史や文化を感じながら、旅するようにスイーツをお愉しみいただけます。

各国のスイーツ(一例)
■イギリス
レモンメレンゲパイ
トラディショナルスコーン
ヴィクトリア・スポンジケーキ
■イタリア
ティラミス
バーチ・ディ・ダーマ
サバイオーネ(マルサラワイン)のジェラートなど ジェラート6種
■オーストリア
ザッハトルテ
■オランダ
アペルタート
ストロープワッフェル
■スペイン
タルタ・デ・サンティアゴ
クレマ・カタラーナ
チュロス
■デンマーク
フルー・ボラー
ドローメカーゲ
アプルカーゲ
■ドイツ
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
マンデルトルテ
■フランス
タルト・タタン
カヌレ・ド・ボルドー
■ポーランド
セルニック
キシェル　　　ほか、全9ヵ国約35種

開放感あふれるレストランで、ヨーロッパ旅行気分を味わってみてはいかがですか？

「SWEET JOURNEY～スイーツビュッフェで巡るヨーロッパ紀行～」 概要
「スイーツでヨーロッパを旅する」をテーマに、ヨーロッパ地域9ヵ国約35種のスイーツをご用意しました。
各国の伝統的なスイーツをお愉しみいただけます。
開催期間： 2017年9月2日(土)～2017年10月29日(日)
開催時間： 15:30～17:00(90分制)
開催場所： 琵琶湖ホテル2階　「イタリアンダイニング ベルラーゴ」
料金　　： 大人￥3,800-　小人(5歳～小学生)￥2,000- (税込)
お問合せ： 077-524-1225(琵琶湖ホテル レストラン予約 ／ 9:00～20:00)

スイーツジャーニー｜琵琶湖ホテル 公式サイト～京都から10分のリゾートホテル～

～スイーツビュッフェで巡るヨーロッパ紀行～琵琶湖ホテルの大人気企画第4弾は「ヨーロッパスイーツ」。イタリアのティラミスやフランスのタルト・タタン、イギリスのトラディショナルスコーンなど伝統的なスイーツをクラシックなスタイルで愉しんで。

www.keihanhotels-resorts.co.jp