日本でココでしか味わえない!?「担担麻婆つけ麺」とは？

東京・高円寺の中華麺専門店『中華ノ麺　Xing fu シンフウ』に『つけ麺』の新メニュー(2種)が登場しました！

オリジナル『つけ麺』新メニュー登場！

同店で提供される「つけ麺」は、埼玉県産の小麦を中心に全粒粉などをブレンドした特別仕様の専用麺を使用。通常の「つけ麺」より細めに仕上げることで、タレの絡みが良く、食べ飽きしない仕上がりにしました。今回登場した新メニューは、定番の『担担つけ麺』と、当店オリジナル『担担麻婆つけ麺』の2種。

『担担つけ麺』には有機ホウレン草などの“新鮮生野菜”をメインに、『担担麻婆麺』には“茹で野菜”をそれぞれたっぷりトッピング。更に自慢の「釜焼き叉焼」と「蒸し鶏」をぶつ切りでつけ汁に加えることで、肉汁の旨味もつけ汁に閉じ込めました。

たっぷり“野菜”と釜焼叉焼を使った唯一無二の『つけ麺』。
ぜひお試しください！

【店舗概要】
店舗名　 ： 中華ノ麺　Xing fu シンフウ
所在地　 ： 〒166-0002　東京都杉並区高円寺北2-38-15カメタビル1F
定休日　 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～22:30
価格帯　 ： 830円～980円(税込)
Tel　　　： 03-3336-5144

Xing fu – 真摯に向き合い丁寧に……美味しくなあれ！お客様に "Happy（シンフウ）"を届けたい

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