宇治抹茶を贅沢につかったフレンチアフタヌーンティー

2018-05-30

カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部

抹茶をテーマにしたアフタヌーンティーを初開催！ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」とともに…

4月25日に15周年を迎えた都会のダイナミックなラグジュアリーホテル、グランドハイアット東京では、6月1日（金）から7月31日（火）までの期間限定で、オールデイダイニング「フレンチキッチン」にて、宇治抹茶をふんだんに取り入れたアフタヌーンティーを初開催します。

京都の宇治抹茶をつかったブッフェスタイルのアフタヌーンティー

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイダイニング「フレンチキッチン」より、宇治抹茶をふんだんに取り入れたスイーツとスイーツに合わせて提案するセイボリーをお好きなだけ楽しんでいただける贅沢なアフタヌーンティーが登場いたします。世界の製菓大会で優勝・受賞を果たしたパティシエたちを輩出してきたペストリーチームが腕によりをかけて提案するスイーツをはじめ、セイボリーもブッフェスタイルで提供。世界中から厳選された高品質な有機素材にこだわるロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より、今回のアフタヌーンティーのためにセレクトされた紅茶とともにお楽しみください！

抹茶ヴォヤージュアフタヌーンティー
提供期間： 2018年6月1日（金）～ 7月31日（火）
提供時間：アフタヌーン　15：00 ～ 17：30
90分制、ラストオーダー16：00
スイーツブッフェ提供時間15：00 ～ 17：00
メニュー / 料金（税・サービス料別）：
・抹茶ヴォヤージュアフタヌーンティー　3,800円（平日限定）
・抹茶ヴォヤージュアフタヌーンティー　4,200円（土日祝限定）
・抹茶ヴォヤージュアフタヌーンティー　グラスシャンパン1人1杯付き　5,800円
・抹茶ヴォヤージュアフタヌーンティー　シャンパンフリーフロー付き　7,200円
・抹茶フロート　上記料金+800円
スイーツブッフェ
- クレームアンジュ
- 抹茶のエクレア
- 抹茶ケーキ
- 抹茶ロールケーキ
- 　　抹茶と栗のタルト
- 抹茶ティラミス
-　　栗のシャルロット
- 抹茶ブリュレ
- 抹茶ババロア
- 抹茶マカロン
-　　抹茶チョコレートファウンテン
　　　→抹茶マシュマロ
　　　→パイナップル
　　　→マルキューズチョコレートケーキ
セイボリーブッフェ
- ホウレン草とベーコンのキッシュ
- 小エビのカクテルアボカド
- スモークサーモンディルクリームクレソンのトルティーヤラップ
- ハムチーズスイートピクルスとマスタードのサンドイッチ
- チキンリエット梅干しの香り
スコーン
- プレーンスコーン
- 抹茶のスコーン
（プラムジャム、ホイップクリーム）
抹茶フロート
宇治抹茶をつかった、コクと風味が豊かな冷たいフロート。
ブッフェの料金にプラス800円（税・サービス料別）でお楽しみいただけます。
ドリンク
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。
●パッションフルーツジャスミン（紅茶）
紅茶とジャスミンティーというユニークな組み合わせ。風に漂うような豊潤なジャスミンの花と甘く爽やかなパッションフルーツのハーモニーが香り高いお茶は、World Tea Expoでベストフレーバーブラックティー賞を受賞。エキゾチックで爽やかな香りをお楽しみください。
●オーガニックモロッカンミント（緑茶）
有機栽培のペパーミントとスペアミントをガンパウダー緑茶（平水珠茶）とブレンド。ミントの香りが爽やかなお茶は、夏のひと時にふさわしい一品です。
●アールグレイクレーム（紅茶）
コクと爽やかな渋みが特徴の有機ハイグロウンティー（高地で栽培される紅茶）に、香り豊かなイタリア産ベルガモットオイルとフレンチバニラの香りをブレンド。甘い香りと爽やかさが絶妙です。
店舗情報：「フレンチキッチン」　03-4333-8781（直通）
　　　　　〒106-0032東京都港区六本木6-10-3　グランドハイアット東京　2階