【試食レポ】タイ料理屋さんでいただくエスニック鍋がアツアツで美味しすぎる！

お洒落空間でいただくタイ料理

お店は、今年新しくできたビル、赤坂インターシティairの地下1階。「Gin Khao Cafe Califolnia Thai (ギンカーオ)」さんです。

地下と言っても、吹き抜けでテラスがあって開放感も抜群！しかも地下鉄駅には直結で、寒い冬にも最適なんです♡

店内も、よくあるタイ料理屋さんの屋台風ではなく、とってもスタイリッシュ！これならデートでも、会社の忘新年会にも使えそうです♫

注目のエスニック鍋コースとは⁈

さて、そんなギンカーオさんでいただけるのが、「食べ比べエスニック鍋」！タイ料理と言えばみんなが思い浮かべる、大人気のグリーンカレーとトムヤムクンを、なんとお鍋にしちゃいました★

コースでは、まずシェフオススメのタイタパスが…。

こちらはピリ辛の豚ひき肉をチコリに乗せていただく、ムータクライ。レモングラスが爽やかで、最初の一口にぴったり！

タイでは幸運の巾着とされる、トゥントーンは、パリパリの皮とホクホクのすり身のダブル食感。
添えられたプラムのソースもエスニック気分を引き立てます♫

ここでお待ちかねのお鍋が登場！

まるで火鍋のようですが、これがグリーンカレーとトムヤムクン！そういえばクリスマスカラーなんです♡　とろみのあるグリーンカレースープは、しばらく煮込むとかなりグツグツに！これは温まりそう★

具材もとっても豪華です！
エビやホタテ、つみれなどの魚介と、鶏肉、豚肉にパクチー！

お野菜のお皿には、グリーンカレーに欠かせない揚げナスや揚げ餅があるのも特徴的ですね！

どちらのスープに入れていただくかは自分次第！！
煮込むにつれて出汁も出て、味の変化も楽しめます♫　シメはもちろん、ご飯を投入！ちょっと変わり種に挑戦したければ、ライスヌードルや中華麺にも変えられますょ★

痺辛な刺激が新しい、麻辣ガパオも！

さて、もう一つの新しいおすすめメニューが、麻辣ガパオ！

見た目には普通のガパオですが、食べてみるとびっくり！かなりの痺れる辛さは麻辣風味なのに、後から来るバジルのエスニック感！

この辛さはクセになること確実です！ランチでも日替わりの一つに検討中とのことなので、遭遇したらラッキーですよ♡

お店を出る頃には身体がポカポカしていること間違いなし！
この冬の女子会は、ギンカーオのエスニック鍋と麻辣ガパオで、ポカポカになって楽しんでくださいね♫

赤坂のタイ料理ギンカーオ（Gin Khao）溜池山王駅直結。

New Open『Gin Khao－ギンカーオ－』赤坂にあるオシャレなカフェレストランで本格タイ料理をお楽しみください。溜池山王駅直結で、女子会・結婚式2次会・貸切パーティー・各種ご宴会承ります。

www.ginkhao.jp