【ザ・シフォン&スプーン】国産の米粉を使用した、しっとり＆もっちり食感のシフォンケーキ『ザ・米粉シフォン』新発売！

スプーンで食べる新感覚のシフォンケーキ専門店「ザ・シフォン＆スプーン」より『ザ・米粉シフォン』３種類が新発売されました。『ザ・米粉シフォン』は生地に国産あきたこまちの米粉、和三盆糖を使用したシフォンケーキです。しっとりもっちりとした食感とまろやかな甘みを味わうことができます。また、生地の中央に詰める餡(あん)やトッピングも国産にこだわり、“和”を感じていただけるプレミアムなラインアップを取り揃えました。ご自宅で食べるデザートとしてはもちろん、手土産としてなど、「ザ・シフォン&スプーン」のシフォンケーキをぜひお試しください！

『ザ・ほうじ茶米粉シフォン かぼちゃ餡』
ほうじ茶を練り込んだ生地に、北海道産の生クリームでなめらかに仕上げたかぼちゃ餡を詰め、丹波種黒豆をトッピングしました。

『ザ・米粉シフォン 北海道小豆』
和三盆糖を使用した生地に、北海道産の小豆とバターを合わせた餡を詰め、国産あまおうのいちご寒天をトッピングしました。

『ザ・抹茶米粉シフォン さつまいも餡』
宇治抹茶を練り込んだ生地に、北海道産の生クリームでなめらかに仕上げたさつまいも餡を詰め、鳴門金時の甘露煮をトッピングしました。

価格：各420円（税込453円）
販売期間：2019年2月15日（金）～ 通年販売
販売店舗：JR京都駅ビル店を除く6店
（グランツリー武蔵小杉店/町田マルイ店/コクーンシティ店/グランエミオ所沢店/セブンパークアリオ柏店/KITTE博多店）

THE Chiffon&Spoon

「ザ・シフォン&スプーン」は、ふんわりしっとりした食感とシフォンケーキをスプーンで食べるという新しいスタイルが、特徴のシフォンケーキ専門店です。

www.the-chiffon-and-spoon.jp