メリッサ｜ショッピング｜リーガロイヤルホテル東京

2019-04-30

思わず写真を撮りたくなる！フォトジェニックなプレミアムスイーツ第2弾登場！

「丸ごとメロンケーキ」リーガロイヤルホテル東京開業25周年記念

5月1日（水・祝）に開業25周年を迎えるリーガロイヤルホテル東京では､25周年を記念し、プレミアムスイーツをシリーズ展開しています。第2弾として「丸ごとメロンケーキ」を5月1日（水・祝）から6月30日（日）まで、テイクアウトショップ「メリッサ」で予約販売を行います。

旬を迎える甘く芳醇な香りのメロンを贅沢に使用した、見た目に楽しいケーキです。その日が食べ頃のメロンをパティシエが選び、中身をくり抜いて器にし、生クリームとスポンジ、メロンのジュレを層にしました。メロンやマンゴー、苺などのフルーツとエディブルフラワーを飾り華やかな見た目に仕上げています。ジューシーな甘みを素材まるごとご堪能いただける「丸ごとメロンケーキ」は、涼しげな「初夏の贈り物」にもぴったりのひと品です。