コンラッド大阪 クリスマスケーキの予約受付がスタート！

コンラッド大阪は、10月1日（火）より、クリスマスケーキの予約受付をスタート。「ピスタチオ・リース」と「ブッシュ・ド・ベリー・クリスマス」の2種類のクリスマスケーキを販売します。 コンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフ ジミー・ブーレイが2019年のクリスマスに贈るのは、クリスマスカラーの緑と赤を基調とした2種類のケーキ。スタイリッシュな中にも可愛らしさを残した、クリスマスにふさわしい華やかなケーキをご紹介します。

「ピスタチオ・リース」5,500円（直径18cm、高さ6cm）
たっぷりのピスタチオとミルクチョコレートをなめらかなムースに。ジンジャーミルクチョコレートガナッシュ、アーモンドのスポンジ、ピスタチオのプラリネを中に層にしてサンドし、薄く焼いたクレープ生地を砕いたフイヤンティーヌを底に敷き詰めました。甘すぎない爽やかなピスタチオの風味と、柔らかな口どけの中にもクリスピーな食感を楽しむことが出来る一品です。緑を中心にデコレーションを施し、クリスマスリースに見立てたケーキは、スタイリッシュな大人のパーティーへのお手土産にもぴったりです。

「ブッシュ・ド・ベリー・クリスマス」5,500円（直径17.5cm、横 9cm、高さ11cm）
グルテンフリー* に仕上げた一品。ジミーが得意とする艶めくグレーズコーディングの中には濃厚なストロベリームースとソフトココナッツダックワーズ。中に忍ばせたストロベリー＆ライムのゼリーが甘さを抑えすっきりとした後味を引き立たせます。グルテンフリーのバニラクランブルやビスケット、カカオマスを使用せずにチョコレートの味を引き出した“インスピレーションフレーズ”という天然由来原材料のみを使用したフルーツ・クーベルチュールを使用するなど、こだわりのコンラッド大阪版ブッシュ・ド・ノエルです。

予約期間は10月1日（火）から12月22日（日）まで承ります。早期ご予約特典として、10月中にHPよりご予約いただいた方に限り、10％OFFの早割特典でご購入いただけます。お受取り期間は12月7日（土）から12月25日（水）まで。
*小麦やグルテンを含まない食品。近年健康意識の高い方からの支持を集めています。

予約受付：2019年10月1日（火）～12月22日（日） ※ご購入の3日前まで
受取期間：2019年12月7日（土）～12月25日（水）
受取時間：11:00～20:00
販売店舗：パティスリー「アエリア」（40階）
予約：06-6222-0111 （ホテル代表／11:00～20:00）

「クリスマスケーキ2019年」予約受付を10月1日（火）より開始！2種類の色鮮やかなケーキで華やかに | CONRAD OSAKA | コンラッド大阪｜大阪のホテル予約

コンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフ ジミー・ブーレイが2019年のクリスマスに贈るのは、クリスマスカラーの緑と赤を基調とした2種類のケーキ。スタイリッシュな中にも可愛らしさを残した、クリスマスにふさわしい華やかなケーキをお届けします。予約期間は10月1日（火）から12月22日（日）まで承ります。早期ご予約特典として、10月中にHPよりご予約いただいた方に限り、''10％OFFの早割特典でご購入いただけます。" お受取り期間は12月7日（土）から12月25日（水）まで。

www.conradosaka.jp