【レポ】英国は美味しい『Food is GREAT ギャラリー』

フィンガーフードとドリンクのペアリング

英国が誇る高品質の食材を使用したフィンガーフード3種（英国産ビーフ、ウェールズ産ラム、スコットランド産サーモンをそれぞれ使用したもの）が並びます。

そしてドリンク3種（イングリッシュ・スパークリングワイン、クラフトジン、ウィスキー）とペアリングも行います！

お酒についてのお話も伺いました。
美味しかったのはジン！そう、ジンといえばやっぱり英国なんです！ジントニックとミントとオレンジを入れて…これがすっきりとして爽やかで美味しい。この飲み方はこれから日本でも流行るそうですよ。

英国のお酒たち

英国はジンの輸出量世界一です。その歴史は古く、18世紀まで遡ります。

会場にはクラフトジンやスコッチウィスキー、イングリッシュ・スパークリングワインなど美味しいお酒がたくさんありました。

実は英国発祥のグランピング

会場にグランピングを体験できるコーナーも。そう実はグランピングは英国発祥！クリミア戦争で英国軍に採用されていたという歴史があります。だからテントが丈夫なんですね。

お酒もグルメも楽しめる国

英国にはイングランドやスコットランドなど各地方の郷土料理が集まる多様な食文化があります。いろいろな人に合わせていろいろな食品が開発されています。クッキーやジャム、紅茶なども英国産をよく見かけますね！でもやっぱり英国といったらジンかな？
みなさんも美味しい英国を楽しんでください！