体験型フラワーショップとカフェの複合店舗フラワーライフスタイルブランド 「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」がオープン

2020年4月に開業したGREEN SPRINGS（グリーンスプリングス：東京都立川市）に、花と食を軸に、あらゆる角度で花の楽しみ方を提案する新業態店舗「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」がオープンしました。

「FLOWERS」は、 「お花があるだけで毎日の生活は明るく楽しいものになる」をテーマに、フラワーライフスタイルブランドとして、「FLOWERS」ならではの視点でつくりあげるフードメニュー、フラワー、ワークショップなどのフラワーエクスペリエンスを通して、花をより身近に、飾るだけではない新しい暮らしの提案をしていきます。自宅に飾っていただける生花をはじめ、フラワーギフト、雑貨など幅広い商品が充実しており、カフェでは花をテーマにしたフードやドリンクを、イートインはもちろん、近隣の公園でのピクニック用として、また手土産用してテイクアウトすることもできます。

コンセプトは"NEW EXPERIENCE of FLOWER LIFE"
「お花があるだけで毎日の生活は明るく楽しいものになる」をテーマに、花を飾るだけでなく、FLOWERSならではの視点でつくりあげるフードメニュー、フラワーアイテム、ワークショップなど、食べる、飲む、体験するといったフラワーエクスペリエンスを通して、花と共にあるライフスタイルを提案します。訪れるたびに新しい発見のある店舗づくりを目指します。

FLOWERS SHOP & CAFE
店舗は、フラワーショップとカフェを併設しています。カフェは、店内22席、テラス16席の計38席あります。一面ガラス張り、アーティストに描いていただいたフラワーアート、そして植物に囲まれた店内は、クリエイティブで開放的な居心地の良い空間を提供します。

四角いお花の鉢をイメージした「フラワーズキューブ」は、生ハム、サーモン、卵、イチゴ、あんこなどをそれぞれ盛り付け、食事としてもスイーツとしても楽しめます。プルドポークやグリルチキン&ベリーなどをサンドした4種の「グリルドサンドイッチ」、食べられるお花のエディブルフラワーを使ったサラダや、ドリンク、スイーツのほか、クラフトビールやカクテルなどアルコールメニューなど、50種類以上の豊富なメニューが揃います。

【店舗概要】
店名： FLOWERS BAKE & ICE CREAM
住所： 東京都立川市緑町3-1 E1 201 　 *GREEN SPRINGS内
電話： FLOWER 042-518-9687　　
CAFE 042-518-9688　　　FAX: 042-518-9689
営業時間：　 短縮営業　11:00-18：00 (CAFE ラストオーダー 17：30)
定休日： 施設に準ずる
座席数： 38席（店内22席、テラス16席）
◆FLOWER & GREEN
生花(切花)、アレンジメント、ブーケ、ドライフラワー、ミニ観葉植物、胡蝶蘭(要予約)に加え、雑貨やコスメティクスアイテムも販売します。
◆CAFE
食べられる花を取り入れたポップで彩り鮮やかなフード&ドリンクメニューを展開します。
BAKE ： フラワーズキューブ/グリルドサンドイッチ
ICE CREAM ：フラワーズアイスクリーム
SIDE ：フラワーズサラダ/フルーツボウル/ローステッドポテト
DRINK ：
【ノンアルコール】フラワーズポップ /ソフトドリンク / コーヒー / ティー / フロート
【アルコール】フラワーズハウスカクテル/クラフトビール/ノンアルコールビール /ワイン

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www.flowersbakeandicecream.com